Portugal é o país da União Europeia com maior consumo de arroz

Preço do arroz vai aumentar já em novembro por causa da tendência de alta nos preços internacionais e pelos baixos estoques mundiais do cereal.

Os preços do arroz deverão subir a partir de novembro, em Portugal, devido a um conjunto de condicionalismos, como o aumento constante do valor da matéria-prima e dos fatores de produção, anunciou o secretário-geral da Associação Nacional dos Industriais do Arroz (ANIA), Pedro Monteiro. Segundo ele, não é possível antecipar o nível de aumento para os consumidores portugueses.

– Cada empresa tem preços próprios e atua em mercados específicos – referiu o responsável da ANIA, que chama a atenção para “a inevitabilidade de uma significativa subida de preços já a partir de novembro”.

Em Portugal, os preços do arroz em casca aumentaram cerca de 40% desde 2004/05. Entre os europeus, os portugueses são quem apresenta o maior consumo per capita, com 15 quilos/ano. Por outro lado, com a crescente abertura dos mercados, o espaço comunitário está sujeito às condições do mercado mundial, onde existe uma tendência altista dos preços do arroz devido ao aumento do consumo e ao decréscimo dos estoques.

Na União Européia, existe uma Organização Comum do Mercado do Arroz, que impõe um limite de produção para cada Estado membro. Para Portugal, a quota é de 25 mil hectares, hoje totalmente utilizados e produzindo 150 mil toneladas de arroz.

– Todo o solo com condições específicas para a produção de arroz está ocupado em Portugal – frisou Pedro Monteiro.