Edições: Edição 70 - Maio de 2019

Ano quente

Preços em alta na colheita geram expectativa de renda no ano comercial 2019/20.  O mercado brasileiro de arroz dá sinais muito convincentes de que terá preços remuneradores no ano comercial que vai de 1° de março de 2019 até 29 de fevereiro de 2020, período em que será comercializada a safra 2018/19. Firmes desde março, […]Leia mais

Ajuste no fluxo

Com safras maiores, importações devem cair no mercado global .  Em 2018, o comércio mundial caiu 0,6%, para 47,9 milhões de toneladas contra 48,1 milhões de toneladas em 2017, segundo dados da FAO. Ainda assim, o mercado esteve bastante ativo durante boa parte do ano graças à demanda do Sudeste Asiático, incluindo a Indonésia e […]Leia mais

Arroz contra a obesidade

Estudo japonês indica menos casos em países de maior consumo do grão .  Os níveis de obesidade são substancialmente menores em países que consomem grandes quantidades de arroz (150 gramas/habitante/dia), enquanto nações com menor consumo médio (14 gramas/habitante/dia) apresentam níveis mais altos de pessoas com sobrepeso. Este é o resultado de um estudo internacional que […]Leia mais

Recorde mundial

Estoques são suficientes para cinco meses de consumo .  Segurança alimentar, ao menos no que diz respeito ao arroz, não será problema de curto prazo para o nosso planeta. Os estoques mundiais de arroz ao final de 2018 aumentaram 2,8%, para 174,6 milhões de toneladas contra 168,4 milhões de toneladas em 2017, atingindo seu nível […]Leia mais

Pesquisa abrange 136 países

 Para entender melhor a ligação entre o consumo de arroz e a obesidade, Tomoko Imai e seus colegas da Faculdade de Artes Liberais de Quioto, no Japão, examinaram todos os produtos de arroz, incluindo branco, integral e farinha, o consumo relativo (gramas por pessoa ao dia) e o consumo de energia (quilocaloria por habitante ao […]Leia mais

Máximo possível

Em busca de renda e por causa do clima, país reduz a colheita .  Será de quase 12% a redução produtiva da safra de arroz 2017/18 no Brasil. A estimativa foi feita pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em seu sétimo levantamento da produção de grãos, em fevereiro, que prevê um montante de 10,653 milhões […]Leia mais

Mulheres arrozeiras lançam livro de receitas

 Durante a Abertura da Colheita do Arroz 2019, em Pelotas, foi lançado o livro de receitas intitulado “Arroz e farinha de arroz – Receitas típicas do Litoral Norte gaúcho”, um compêndio com 33 receitas que foram sendo elaboradas durante os quatro anos de existência do grupo denominado Confraria do Arroz. Hoje o grupo é formado […]Leia mais

Cobertor curto

Mercosul reduz 250 mil hectares e quase 1,5 milhão de toneladas .  Mesmo com sistema produtivo idêntico, com as economias tropeçando, sem conseguir organizar sua relação de oferta e demanda por conta das assimetrias tributárias, comerciais, ambientais e de legislações, e com uma disputa interna nociva aos quatro países, o Mercado Comum do Sul (Mercosul) […]Leia mais

Parceria ideal

Basf trará o Provisia para ser um aliado ao sistema Clearfield .  Entre as muitas novidades apresentadas aos produtores pela Basf, multinacional que revolucionou o cultivo de arroz com o sistema Clearfield (CL) há 18 anos, durante a 29ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz, em fevereiro, no Capão do Leão, a principal delas foi, […]Leia mais

A nova guerra do Paraguai

Arrozeiros põem Mercosul em cheque e governo quer rever acordo comercial .  Diferentes realidades exigem diferentes tratamentos. Com base nessa premissa, a cadeia produtiva do arroz do Sul do Brasil quer revisar as regras de livre comércio para o grão no acordo internacional que criou o Mercado Comum do Sul (Mercosul), que reúne ainda Argentina, […]Leia mais

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