Unemat tem projeto para reduzir custos com transporte de arroz

Proposta do projeto de Sinop é otimizar o aproveitamento da logística em três municípios do Norte do Mato Grosso e reduzir custos para a cadeia produtiva de arroz.

Diminuir os custos para o transporte do arroz desde a lavoura até o armazenamento e a industrialização é o principal objetivo de um projeto de pesquisa que está sendo desenvolvido pela Faculdade de Economia da Universidade Estadual do Mato Grosso (Unemat), campus de Sinop. Os trabalhos são desenvolvidos por cinco professores e sete acadêmicos, sob a coordenação do cubano e doutor em Ciências Econômicas Gilberto Sisto Fernandes. O professor está em Sinop há um ano graças a um convênio entre a Unemat e a Universidade Pinar Del Rio de Cuba.

Além de fazer parte do curso e envolver várias disciplinas, a pesquisa surgiu da necessidade da região em diminuir os custos do transporte do arroz para toda a cadeia produtiva (produtor, armazéns e indústrias). Fernandes explicou que primeiramente a pesquisa consiste em fazer um diagnóstico geográfico da localização de produtores, armazéns e indústrias.

O primeiro passo é fazer um levantamento entre pequenos, médios e grandes produtores, que irá mostrar a área produzida, variedade e quantidade de produção de cada um. Depois o mesmo trabalho será feito com os armazéns e indústrias. “Vamos fazer um diagnóstico da capacidade de armazenamento por variedade de cada armazém e também com a indústria”, explicou.

– Precisamos saber a capacidade de armazenagem, pois é preciso direcionar o produto ao lugar certo para minimizar os custos com transporte à cadeia produtiva, ressaltou.

Os trabalhos estão sendo desenvolvidos nos municípios de Sinop, Santa Carmem e Vera. Juntos, estes municípios somam cerca de 300 produtores, nove armazéns, sendo que dois destes também são indústrias, com capacidade de armazenamento de 450 mil toneladas. Já a quantidade de produção ainda está em fase de pesquisa. Além destes municípios, o grupo também está estudando a possibilidade de incluir no projeto o município de Cláudia.

Gilberto Fernandes explicou que a área de estudo se limita somente aos três municípios devido ao pouco tempo para o desenvolvimento dos trabalhos. “Não temos muito tempo para também pesquisar em outros”, justificou. “Mas a partir do ano que vem poderemos estar incluindo também Sorriso no projeto”, adiantou.

Os trabalhos tiveram início em maio e vão até dezembro, quando termina o prazo para a apresentação dos resultados da pesquisa. Todos os dados serão apresentados a Fundação de Apoio e Amparo a Pesquisa do Estado de Mato Grosso. Conforme o professor, a pesquisa visa ainda orientar o produtor a comercializar seu produto com menos custos, aumentando assim os lucros.