Tem arroz na 14ª Fenadoce
Mas nem tudo é doce na 14ª Fenadoce. Nesta sexta-feira (16), é a vez do arroz.
A Feira Nacional do Doce é o ponto alto do calendário de Pelotas, a maior cidade da região sul do Estado. Mas nem tudo é doce na 14ª Fenadoce. Nesta sexta-feira (16), é a vez do arroz.
Durante o evento anual que promove a cultura doceira da cidade, o pesquisador do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), Gilberto Amato, apresenta a palestra Arroz: Alimento Nobre e Saudável.
Dentro das ações do Centro de Excelência do Arroz (CEArroz), Amato fala sobre o as propriedades nutricionais do cereal. Apesar delas serem ainda desconhecidas, o arroz é consumido diariamente pela maioria da população brasileira.
Também haverá degustação de pratos produzidos com arroz, como arroz-doce. O evento inicia às 21 horas, no Auditório do Senai, na 14ª Fenadoce.
