Concurso elege melhor Arroz de Carreteiro
O ganhador Valdir Franceschini se surpreendeu com o resultado e contou que esta é a primeira vez que participa do concurso.
Assim como na estrada, uma das maiores características dos caminhoneiros também esteve presente na 15ª edição do concurso Cozinha de Estrada. No sábado, na Associação dos Motoristas de Dois Vizinhos, dez caminhoneiros deixaram de lado o espírito competitivo e no final comemoraram com Valdir Franceschini, ganhador desta etapa. O motorista foi levantado pelos colegas depois de anunciado o resultado do concurso que elegeu o melhor Arroz de Carreteiro.
Para os motoristas, o grande sentimento que prevalece é o de união, levando em consideração o tempo que passam fora de casa e a necessidade de confraternizar-se. E foi assim, durante o tempo todo do julgamento dos pratos, que a categoria esteve reunida com familiares e amigos ao receber a organização do BR 1010, responsável pelo Cozinha de Estrada há 15 anos.
O ganhador Valdir Franceschini se surpreendeu com o resultado e contou que esta é a primeira vez que participa do concurso.
– A gente faz do jeito que pode na estrada, mas em casa também sou em quem faz. Agora vamos lá em Pato Branco (próxima etapa) buscar o outro título – comenta o ganhador. Segundo o colega Lindonei Pissaia, normalmente quando viajam juntos o responsável pelo almoço de todo o grupo é Valdir.
– E fica tudo em meia hora pronto, e almoço gostoso – declara Pissaia.
– Fui eu que incentivei ele – completou.
Segundo Volney Fadanelli, que também participou do Cozinha de Estrada, o segredo de um bom Arroz de Carreteiro é calcular o tempo exato.
– Pelo jeito eles não passam mal na estrada – comenta Wilson Borsatti, que ajudou a julgar os pratos.
Como prêmio, o 1º lugar ganhou uma TV 20, o 2º lugar um aparelho de DVD e o 3º um fogão a gás de quatro bocas, além de kits do BR 1010, avental e outros produtos.
