Indústria gaúcha aumenta o beneficiamento de arroz

de gerar novos empregos, o aumento na industrialização acompanha o crescimento da produção de arroz e diminuiu a capacidade ociosa das beneficiadoras. Em outubro.

O beneficiamento de arroz pelas indústrias gaúchas teve uma expansão de 14% até outubro. Segundo dados do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), foram industrializadas, em média, 401.735 toneladas mensais. Além de gerar novos empregos, o aumento na industrialização acompanha o crescimento da produção de arroz e diminuiu a capacidade ociosa das beneficiadoras.

O crescimento é resultado de operações de PEP (Prêmio para escoamento de produção) nos primeiros meses do ano agrícola e também das exportações, que bateram recorde histórico esse ano. Conforme o diretor Comercial do Irga, Rubens Silveira, houve a prospecção de novos mercados para o cereal do Rio Grande do Sul, ampliando o consumo e reduzindo os excedentes.

Se o ritmo de beneficiamento continuar igual, a projeção do Instituto é que 71,6% da produção da safra 2005/06 será industrializada em solo gaúcho. O restante divide-se em sementes, perdas ao longo do processo, vendas de arroz em casca para fora do Estado e estoque de passagem.

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