Preço em alta anima produtor do MT

De acordo com as projeções de safra feitas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o arroz deverá ser este ano uma das culturas a apresentar aumento de produção no país.

A produção de arroz mato-grossense tem boas perspectivas na safra 2008/2009. Entre os fatores que estão contribuindo para o otimismo dos produtores de arroz está a recuperação do preço da saca (60 kg), que passou dos R$ 28 registrados em janeiro do ano passado no Estado para uma média de R$ 38 este ano. A variação na comparação entre os dois períodos equivale a um incremento de 35,7%. Mesmo com a recuperação, o valor está 9,5% menor se comparado ao preço verificado em dezembro de 2008, de R$ 42.

O presidente licenciado do Sindicato das Indústrias do Arroz de Mato Grosso (Sindarroz-MT), Joel Gonçalves Filho, afirma que a valorização também é reflexo dos estoques do grão por parte da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que viraram o ano com volume aproximado de um milhão de toneladas nas unidades armazenadoras, quantidade inferior ao consumo. Já a retração é explicada pela entrada no período de safra, em que há maior oferta que procura. Ele diz que os preços poderão ser elevados no período da entressafra (a partir de agosto) e que o momento é propício para as indústrias aproveitem a cotação atual para fazer estoques.

Gonçalves Filho explica ainda que, a partir do segundo semestre, o preço no varejo também deverá será reajustado. Ele explica que todo o cenário positivo é consequência da boa safra colhida no ano passado, quando foram introduzidas sementes mais resistentes e que se desenvolvem melhor em terras já abertas.

Cesta

Nos supermercados de Mato Grosso, o preço do arroz vem subindo nos últimos meses. Levantamento registrado pela KGM Pesquisas, em Cuiabá, sobre a variação de preço da cesta básica na Capital em 2008 mostrou que o arroz tipo 1 encerrou o ano com alta de 9,02% no valor do pacote de cinco quilos no varejo.

Estimativas

De acordo com as projeções de safra feitas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o arroz deverá ser este ano uma das culturas a apresentar aumento de produção no país. O acréscimo esperado inicialmente era de 0,5%, o equivalente a 12,2 milhões de toneladas. O rio Grande do Sul é o principal produtor brasileiro de arroz, respondendo por 62,2% do cultivo.

Em relatório sobre a safra gaúcha elaborado antes das chuvas na região sul, a Emater observou que o desenvolvimento do arroz é satisfatório, apesar de alguns casos pontuais de falta de água para irrigação. O arroz apresenta, no momento, 60% da área em germinação e desenvolvimento vegetativo, 28% em floração, 10% em enchimento de grãos e 2% prontos para a colheita.