Preço do arroz segue sustentado em plena colheita catarinense
sustentação está no dólar mais alto que inflaciona as importações de arroz do Uruguai e da Argentina, segundo o consultor Carlos Cogo.
O preço do arroz em casca está cotado em média a R$ 30,00 por saco de 50 Kg e pode se manter estável, apesar da colheita da safra ser intensificada nos próximos dias. A sustentação está no dólar mais alto que inflaciona as importações de arroz do Uruguai e da Argentina. Esse foi o maior problema enfrentado pelos produtores em anos anteriores, já que a baixa cotação da moeda norte-americana estimulava a importação da produção de arroz do Mercosul para composição do estoque de passagem.
Mesmo assim, as queixas em relação ao custo de produção ainda são proeminentes no campo. Os produtores reclamam dos preços do adubo, da ureia, do óleo diesel e até da mecânica para manutenção do maquinário. Os produtores pretendem armazenar a produção da safra 2008/2009, esperando a valorização do arroz. Alguns produtores decidiram depositar o produto nas cooperativas, na intenção de esperar a reação do preço.
No entanto, os preços desejados pelos produtores catarinenses, entre R$ 36,00 por saco de 50 Kg e R$ 40,00 por saco de 50 Kg podem ser vistos nesta entressafra 2008/2009, mas armazenar toda produção e não escalonar as vendas é uma operação de risco elevado. Segundo os produtores, quem colhe em áreas arrendadas, aonde parte da produção serve de pagamento de aluguel, um preço menor do que R$ 32,00 por saco de 50 Kg resultaria em prejuízo nesta safra.