Conjuntura da produção e do comércio mundial de arroz
Em 2013, o comércio mundial baixou de 2,9% para 37,3Mt, contra 38,4Mt em 2012.
Segundo a FAO, a produção mundial em 2013 cresceu 1,5% para 747 milhões de toneladas (498,1Mt arroz beneficiado) contra 736,3Mt de arroz casca em 2012. As colheitas melhoraram em quase todas as regiões do mundo, sobretudo no Hemisfério Sul. As previsões para 2014
indicam um leve declínio de 0,3% para 744,2Mt de arroz casca (496,3Mt arroz beneficiado). É a primeira diminuição desde 2009 devido às chuvas tardias no Sul da Ásia, especialmente na India, onde a produção baixará 3%.
No resto de continente asiático, a produção deve se manter estável, exceto na Tailândia, onde a produção pode cair 2%. No Hemisfério Oeste, a produção 2013-2014 tende a melhorar, sobretudo nos Estados Unidos. Por outro lado, a produção arrozeira 2014-2015 pode marcar
uma ligeira retração no Mercosul. Na África subsaariana, a produção segue melhorando, mas ainda é insuficiente para responder plenamente à demanda interna.
Em 2013, o comércio mundial baixou de 2,9% para 37,3Mt, contra 38,4Mt em 2012. A demanda de importação caiu nos principais países importadores asiáticos e africanos, graças às colheitas mais abundantes em 2011 e 2012. Porém, o comércio se mostra mais ativo em 2014 graças a preços mundiais mais baixos. A demanda de importação deve, assim, aumentar 7% para alcançar, pela primeira vez, cerca de 40Mt. Em 2015, as primeiras estimativas indicam um novo aumento, mas de apenas 0,8%.
Os estoques mundiais de arroz, no final de 2014, devem aumentar 3% e alcançar um nível recorde de 181,2Mt. Estes representam 36% das necessidades mundiais, o mais alto nível da última década. Em 2015, as reservas mundiais podem cair 2% para 177,7Mt devido ao escasso incremento da produção mundial durante as duas últimas safras.
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