Tailandeses desenvolvem nova linha de arroz para exportar
O projeto será financiado pela Thai Rice Exporters Association.
Exportadores tailandeses de arroz estão trabalhando com agricultores para promover a produção de uma nova linhagem de arroz para ajudar a elevar a competitividade do arroz tailandês no mercado mundial.
Charoen Laothamatas, presidente da Associação de Exportadores de Arroz da Tailândia, disse à Xinhua que a Tailândia precisa produzir o que o mercado quer "não o que queremos produzir".
Ele disse que os agricultores tailandeses atualmente produzem principalmente arroz de textura dura, o que é favorecido pelos consumidores do Oriente Médio e da Índia.
Como produzir mais arroz de textura macia poderia ajudar a vender maior volume para países como a China, Charoen disse que o projeto de promover arroz de textura macia com os agricultores tailandeses terá início em agosto deste ano na região central do país, que é o principal arroz. região em crescimento com a melhor terra irrigada.
"Este é um projeto piloto", disse ele, acrescentando que espera que a produção seja de cerca de 4.000-5.000 toneladas de arroz de textura macia desde a fase inicial.
O projeto será financiado pela Thai Rice Exporters Association.
