USDA eleva produção argentina para 2020/21

Relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos prevê safra maior na Argentina na próxima temporada.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou na semana que passou uma atualização da projeção da safra de grãos da Argentina, e a surpresa está no aumento da produção e da área de arroz. Segundo o relatório, a produção argentina de arroz para 2020/21 (campanha de abril de 2021 a março de 2022) está prevista em 1,26 milhão de toneladas (produção bruta, base casca) em uma área aumentada de 192.000 hectares.

Preços mundiais mais altos do arroz, retornos positivos para a safra 2019/2020 e baixos estoques esperados são projetados para incentivar alguns agricultores a expandir sua área plantada. Esse crescimento é esperado principalmente entre pequenos produtores independentes, geralmente na província de Entre Rios, onde a área de arroz diminuiu nos últimos anos devido a retornos mais apertados. A maior parte do arroz produzido na Argentina é administrada por indústrias de arroz, que normalmente mantêm uma área plantada estável, apesar das flutuações do mercado. O setor em geral, após 5-6 anos de baixa rentabilidade, deve melhorar sua condição financeira.

Corrientes, a maior província produtora, possui quase metade da área plantada do país. Mais de 90% da produção de arroz na província é gerenciada pelas indústrias. A província de Entre Rios possui 30% da área plantada, onde 60% da produção está nas mãos de fábricas e 40% é produzido por produtores independentes. O saldo é produzido nas províncias de Santa Fe, Chaco e Formosa, onde a maior parte também é feita pela indústria. Os cinco maiores produtores de arroz da Argentina representam mais de 40% da área total plantada.

A produção em 2019/2020 é esperada em 1,24 milhão de toneladas, base casca. Alguns campos tiveram que ser replantados nas províncias de Entre Rios e Santa Fe devido a chuvas excessivas durante o período de semeadura em outubro/novembro de 2019. Essa área, com seu plantio tardio, foi afetada pelo clima quente em fevereiro e março, além de algum frio inesperado dias no final de fevereiro. Em outros lugares, os campos plantados cedo estão se saindo muito bem devido ao bom tempo. A colheita na província de Corrientes deve estar quase terminada com a colheita nas províncias de Entre Rios e Santa Fe, estimada em mais de 70%.

A capacidade de moagem de arroz da Argentina totaliza aproximadamente 1,85 milhão de toneladas, base bruta, das quais 35-40% atualmente não são utilizadas. Somente as plantas mais eficientes estão em operação. Os 5 maiores beneficiadores respondem por 40% da capacidade do país. Nos últimos anos, algumas empresas investiram em plantas de arroz parboilizadas e em equipamentos para fabricar lanches a base do grão.

Prevê-se que as exportações argentinas de arroz em 2020/2021 permaneçam inalteradas em 360.000 toneladas, base beneficiado. Como nos últimos anos, a maioria das exportações será de arroz branco destinado ao Chile e ao Brasil. O Iraque é um destino possível, mas depende de suas propostas e da posição competitiva do arroz argentino na época.

Alguns embarques também são esperados para Cuba, que normalmente leva até 15% de arroz quebrado. Prevê-se que as exportações de arroz integral sejam bastante significativas, pois dobraram nos últimos dois anos, tendo o Brasil como o principal destino, seguido pela Espanha, com produtos especiais. As exportações de arroz em casca, que nos últimos 2-3 anos mostraram uma tendência ascendente, devem crescer devido ao interesse dos compradores em beneficiar em seus países. Essas exportações são geralmente montadas por produtores independentes locais.

A Argentina procura expandir suas oportunidades de mercado no México, Venezuela e países da América Central, como Costa Rica e Panamá. Prevê-se que pequenas exportações de arroz quebrado sejam enviadas para o Senegal, um mercado estável para a Argentina. Os impostos de exportação do arroz sofreram várias modificações no último ano e meio.

Em setembro de 2018, o governo anterior os modificou de 0% para 4 pesos por dólar exportado, o que na época representava aproximadamente 11%. Em julho de 2019, eles foram reduzidos para 3 pesos por dólar exportado. Em dezembro de 2019, um novo governo estabeleceu uma taxa fixa de exportação de 12% para o arroz em casca e 9% para o arroz beneficiado. Em março de 2020, o governo reduziu o imposto de exportação sobre o arroz em casca para 6% e o arroz beneficiado para 5%.

A Post projeta o consumo doméstico de arroz em 2020/2021 em 465.000 toneladas de base beneficiada, abaixo do ano anterior, quando a crise do Covid-19 se normaliza e o consumo retorna aos volumes habituais.

Atualmente, o consumo em 2019/2020 está em um nível muito alto devido à forte demanda devido à crise do Coronavírus, que incentiva as famílias a comprar e consumir alimentos básicos e estáveis nas prateleiras. Além disso, a recessão econômica da Argentina também deve provocar mais consumo de arroz e alimentos mais baratos.

A discussão sobre o nível de consumo continua, pois há um volume importante de grão vendido no mercado que não está registrado oficialmente. Os contatos indicam que isso ocorre principalmente em algumas empresas menores e médias que tiveram sérias dificuldades financeiras nos últimos anos devido à baixa, se houver, rentabilidade.

O consumo per capita de arroz é estimado em cerca de 9 a 10 quilos, totalizando 420-450.000 toneladas por ano, mais um equivalente a aproximadamente 20.000 toneladas (base beneficiado) para uso de sementes. O valor pós-consumo é inferior ao do USDA.

Devido a uma tendência contínua de fortes exportações, prevê-se que os estoques finais para 2020/2021 permaneçam baixos, em 30-40.000 toneladas, base branco, semelhante às duas campanhas de comercialização anteriores. Os estoques finais de passagem são maiores que os do USDA devido a dados transportados de campanhas anteriores.