Na Austrália, Riverina anuncia revitalização da indústria
Austrália espera colher 450 mil t
A maior safra de arroz em três anos está em andamento em Riverina e Nova Gales do Sul, onde a indústria está se recuperando depois que a seca reduziu a produção agrícola, criou uma grande escassez de produtos e impactou drasticamente o setor de processamento nas duas temporadas anteriores.
O presidente e produtor de arroz da SunRice, Laurie Arthur, disse que após dois anos de produção extremamente baixa, a empresa esperava mais de 450.000 toneladas de arroz em casca colhida nesta temporada, mais de 10 vezes o tamanho da safra de 2020, que foi a segunda mais baixa em registro.
“É fantástico poder trazer o arroz australiano de volta ao mundo este ano”, disse ele.
Arthur avalia que 475 produtores em 674 fazendas estavam colhendo 44.000 hectares de arroz, com 48% vindo da Área de Irrigação de Murrumbidgee em torno de Griffith e Leeton; 12% da área de irrigação Coleambally; e 40% do Vale Murray.
A SunRice abriu 11 locais de recebimento e armazenamento por meio de sua subsidiária australiana de armazenamento de grãos, e as entregas estão em andamento.
“O ritmo que os produtores voltaram à produção de arroz mostra que é um ajuste perfeito para os sistemas de cultivo em Riverina – e que quando os produtores melhoram a disponibilidade de água, eles podem aumentar a produção”, disse ele.
“A SunRice está contratando funcionários adicionais em suas operações em Riverina para processar o aumento da safra em produtos de marca de alto valor agregado, que serão vendidos a clientes e consumidores na Austrália e em muitos de nossos cerca de 50 mercados globais.”
Estações de seca
Um porta-voz da Sunrice disse que a seca, a baixa disponibilidade de água e os preços extremamente altos da água – exacerbados pelos impactos da reforma da água – tornaram o cultivo do arroz extremamente difícil durante as duas últimas temporadas.
Isso levou à terceira e segunda menor safra colhida em 2019 e 2020 – 54.000 te 45.000 t, respectivamente.
A título de comparação, a safra de 2018 foi de aproximadamente 623.000 t.
Os níveis reduzidos de produção levaram à reestruturação da Sunrice em suas operações em Riverina e na redução drástica dos empregos de manufatura em suas fábricas de arroz em Deniliquin e Leeton.
A compra de arroz pelo pânico durante a pandemia de COVID-19 no ano passado virtualmente eliminou o fornecimento doméstico, forçando a Sunrice a adotar formas inovadoras de obter suprimentos internacionais adicionais em um momento em que outros países estavam colocando restrições sobre o que exportavam.
Safra 2021
Aproximadamente 56% da safra atual sendo colhida foi semeada em uma variedade de altas condições de produtividade e resistência.
Trinta e seis dos 475 produtores eram produtores de sementes que plantaram cerca de 1.700 ha para cultivar três gerações de 10 variedades e garantir semente pura para a próxima temporada.
Cerca de 77% da safra de 2021 foi plantada com Reiziq – uma variedade de grãos médios. Várias outras variedades foram plantadas, incluindo Viand, Sherpa, Langi, Topaz, Doongara e Koshihikari.
O porta-voz disse que cerca de 290ha de uma nova variedade – V071 – foram plantados, incluindo 36ha na instalação de Rice Research Australia da SunRice perto de Jerilderie.
“O objetivo é que essa variedade tenha um rendimento superior ao da Reiziq, seja mais eficiente em termos de água e seja um substituto gradual de grãos médios”, disse ele.
“A intenção é disponibilizá-lo como variedade para plantio na próxima safra (o plantio começa em outubro), sujeito à aceitação do mercado, rendimento da moagem e potencial agronômico.”
Cerca de 36ha de uma nova variedade – V071 – foram plantados nas instalações da SunRice Rice Research Australia perto de Jerilderie.
Sunrice produziu uma série de vídeos que mostram quatro famílias de produtores de arroz:
