Semeadura de arroz em Sevilha a 50% de sua superfície
Foto: Divulgação/Corteva
(Por Manuel Cano/Agrónoma – Espanha) Sevilha fica, mais um ano, sem semear 50% de sua área de arroz . Nos últimos trinta e nove anos, de 1982 a 2021, uma atividade agrícola de primeira ordem, como a área de cultivo de arroz de Las Marismas del Guadalquivir , falhou onze vezes , sem absolutamente nada ter sido feito para remediar este insustentável situação.
Situação que está levando ao desespero um setor verdadeiramente próspero e pioneiro em muitas áreas, para conseguir uma agricultura verdadeiramente sustentável e integradora com o meio ambiente que o cerca, como o entorno de Doñana.
O primeiro alerta de anomalias hídricas chegou em 1982 , com uma safra ruim devido à falta de abastecimento de água de irrigação necessária para a lavoura. Um ano depois, em 1983 , o setor arrozeiro de Sevilla, última safra a ser semeada na bacia do Guadalquivir, decidia por não prejudicar outras culturas já estabelecidas, como algodão, beterraba, milho, cereais e fruteiras de todas. a bacia, para não semear qualquer superfície para não estragar o resto das colheitas descritas, passando um ano completamente vazio e sem qualquer ajuda ou compensação.
Novas restrições
Após cinco anos de normalidade hidrológica, outra restrição se repetiria em 1989 , quando o setor sacrificaria 25% de sua superfície , se contentando em semear 75% de seus 36 mil hectares. Apenas dois anos depois, o famoso 1992, ano da celebração da Exposição Universal de Sevilha, a área de plantio seria reduzida e desta vez em 50%, repetindo a restrição de 1993, quando o plantio atingiu apenas 30%.
Os exercícios de 1994 e 1995 ficariam completamente em branco, vindo alguns anos de chuvas generosas, que de 1996 a 2005 permitiriam uma atividade normal por onze anos. Mas o setor recomeça com uma redução de superfície de 25% em 2006, de 50% em 2007, de 50% em 2008 e novamente de 50% para o presente ano de 2021 .
Realmente uma situação de atividade econômica fracassada, insustentável para qualquer grupo que se vangloria de pujante e inovador , como o setor do arroz . Uma atividade que gera 45% da produção nacional, que chega a 330.000 toneladas por ano , da qual beneficia toda a União Europeia, e que se divide em cerca de 240.000 toneladas de grão longo e cerca de 90.000 toneladas de grão redondo para consumo nacional.
Importância do setor
É o que reconhece o recente ” Estudo do impacto económico e social da cultura do arroz nos Pântanos do Guadalquivir como catalisador da economia andaluza”, elaborado pela Universidade de Sevilha (2021), que destaca, entre outros aspectos, que “o O impacto da indústria do arroz na região da Andaluzia, ao nível do emprego e da remuneração dos assalariados, apresenta um importante potencial de geração de emprego de cerca de 4.237 empregos, dos quais 1.825 são diretos, 1.811 indiretos e 600 induzidos. Gerando cerca de 86 milhões de euros de remunerações de colaboradores ”.
Além disso, o documento refere que “o volume de negócios e os impostos representam 682 milhões de euros nas vendas , e uma contribuição fiscal de 38 milhões de euros”. Com estes números, apenas parciais e recuperados do referido estudo, questiono-me se o sector não oferece às diferentes administrações públicas garantias suficientes de sucesso, para que de uma vez por todas, o estudo de reconversão do sistema de rega dos arrozais de Guadalquivir , o que garante a continuidade da sua atividade ao longo dos anos.
Também me pergunto se o setor do arroz de Sevilha, com sua comprovada solvência e dinamismo, não merece este investimento. Acho que poucas atividades econômicas podemos achar que realmente mereçam e garantam, com seus próprios retornos, este e maiores investimentos .
