Oferta restrita sustenta recuperação das cotações de arroz

Liquidez segue limitada

(Cepea/Esalq) A menor disponibilidade de arroz em casca no Rio Grande do Sul, aliada à necessidade de recomposição de estoques pelas indústrias e ao interesse contínuo da exportação, resultou em nova valorização dos grãos.

Pesquisadores do Cepea destacam que, apesar deste contexto, a liquidez permaneceu limitada, uma vez que produtores seguem retraídos, à espera de preços mais atrativos, pois eles permanecem abaixo de patamares que remuneram adequadamente a atividade.

Segundo o Cepea, apesar da recuperação observada nas últimas semanas, as cotações ainda seguem abaixo dos custos de produção no Rio Grande do Sul, indicando que o movimento atual representa uma recomposição de preços, e não uma valorização efetiva do mercado.