Apenas 2% dos 928 mil hectares de arroz semeados já foram colhidos no RS

(Por Emater/RS-Ascar) Atualmente, 16% da área cultivada está em estágio vegetativo. Predominam lavouras em fases reprodutivas: 40% em floração e 30% em enchimento de grãos. Estima-se que 12% estão em maturação fisiológica, e apenas 2% foram colhidos, devendo a operação se intensificar a partir de março. De modo geral, as lavouras apresentam excelente potencial produtivo, beneficiadas pela alta disponibilidade de radiação solar, a qual contribui para o bom desenvolvimento da cultura e, indiretamente, diminui a pressão de doenças fúngicas. Embora as altas temperaturas possam acarretar prejuízos na produtividade e na qualidade dos grãos, os danos tendem a ser atenuados pela resposta positiva da cultura à radiação solar.

Na Fronteira Oeste, a falta de chuvas tem gerado preocupação entre os produtores, especialmente no que diz respeito à reposição dos reservatórios de água. Segundo eles, ocorre rápida redução no nível das barragens, de até 2 cm por dia, devido à combinação de altas temperaturas e baixa umidade relativa do ar durante o período reprodutivo da cultura. Segundo o Instituto Rio Grandense de Arroz (IRGA), a área implantada é de 927.885 hectares de arroz irrigado. A Emater/RS-Ascar estima produtividade inicial de 8.478 kg/ha. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, em Uruguaiana, nas primeiras lavouras colhidas, predominantemente da cultivar Guri INTA CL, as produtividades estão elevadas, superando 10 mil kg/ha, com grãos de adequada qualidade.

As lavouras da cultivar 424 RI, de ciclo mais longo, devem ser colhidas a partir da segunda quinzena de fevereiro, e as perspectivas são muito boas, dado seu maior potencial produtivo. Em São Borja e Alegrete, a colheita está em avanço, atingindo 5% da área cultivada. A ausência de chuvas e o calor intenso aceleram a secagem dos grãos, favorecendo a obtenção da umidade ideal para a colheita e permitindo um aumento nas horas de trabalho diárias das colhedoras devido à diminuição da formação de orvalho.

Em São Gabriel, a implantação da cultura sofreu atraso pelo excesso de chuvas em setembro e outubro. Atualmente, 15% dos 26 mil hectares plantados estão em enchimento de grãos, semeados no sistema pré-germinado. Em 60% das lavouras, as plantas estão em floração, e foi realizada a aplicação de fungicidas. Nos 25% restantes, que se encontram em fase vegetativa, foi efetuada a segunda aplicação de fertilizante nitrogenado, e a irrigação está controlada para preservar os reservatórios. Algumas áreas apresentam infestações de ciperáceas.

Na de Pelotas, 57% das áreas de arroz estão na fase vegetativa, 28% em floração e 15% em enchimento de grãos. Os produtores estão otimistas quanto à safra. Projeta-se produtividade média entre 9 mil e 10 mil kg/ha. Não há relatos de escassez de água ou problemas na irrigação. Na de Santa Maria, a falta de chuvas tem dificultado o manejo da irrigação por inundação, e os níveis baixos nos mananciais e açudes geram preocupação entre os produtores.

No município de Santa Maria, as lavouras que dependem de arroios e sangas enfrentam dificuldades na irrigação, resultando em perdas de rendimento. Na de Santa Rosa, a disponibilidade de água nos reservatórios para irrigação está crítica, e os produtores aguardam as chuvas previstas, a fim de avaliar a necessidade de bombeamento de água dos córregos para manter a lâmina de água nas áreas de cultivo.

Na de Soledade, está sendo adotado o uso racional da água de irrigação para garantir o suprimento da cultura ao longo do ciclo, especialmente em áreas que possuem pequenos reservatórios ou que dependem de riachos. Em alguns casos, a irrigação foi suspensa temporariamente, sendo utilizada a água das chuvas para complementar o sistema. Apesar da escassez hídrica, o quadro geral da cultura permanece normal. A sanidade e o estado nutricional estão adequados.

Comercialização

O valor médio da saca de arroz de 50kg, padrão 58×10, para Tipo 1, de acordo com o levantamento semanal de preços da Emater/RS-Ascar no Estado, reduziu 0,22%, quando comparado à semana anterior, passando de R$ 99,51 para R$ 99,29