Arrozeiros são alertados para escassez de água na Tailândia
(Por Planeta Arroz) Um padrão perturbador do fenômeno climático El Nino pode impactar a produção de arroz na Tailândia, o segundo maior exportador mundial do grão que alimenta metade da população global. O Bangkok Post informou que os agricultores estão sendo solicitados pelo Escritório de Recursos Hídricos Nacionais (ONWR) “a cultivar apenas uma safra de arroz na próxima temporada, pois as chuvas estarão abaixo da média por causa do padrão climático El Niño”.
Surasee Kittimonthon, secretário-geral do ONWR, disse que a estação chuvosa, que geralmente começa no final de maio, será adiada com períodos de chuva intermitente em junho. Kittimonthon afirmou disse que a ONWR elaborou um plano para aumentar a preservação da água dentro do sistema de reservatórios do país.
“Podemos fornecer água aos agricultores para a primeira safra de arroz, a partir da estação chuvosa. Mas para a segunda ou terceira safra, gostaríamos da cooperação para cultivarem outras plantas que precisam de menos água para ajudar a limitar a escassez”, disse ele. A produção de arroz requer quantidades substanciais de irrigação e depende de chuvas suficientes. É um sinal de alerta de como o El Nino deve causar estragos no sistema alimentar global este ano.
Informamos aos agricultores no mês passado que o fenômeno de alteração do clima tinha uma alta probabilidade de se formar. “Se ocorrer, o El Niño pode resultar em fortes chuvas e ondas de calor em regiões específicas do mundo, potencialmente causando interrupções na indústria agrícola. O El Nino está superalimentando a onda de calor na Ásia?”
Separadamente, no início deste mês, a Fitch Solutions publicou um relatório que prevê que a produção global de arroz deste ano registrará seu maior déficit em duas décadas. “No nível global, o impacto mais evidente do déficit foi, e ainda é, o pico de alta dos preços do arroz em uma década”, disse Charles Hart, analista de commodities da Fitch Solutions, à CNBC.
A queda produtiva faz com que os preços dos grãos aumentem para 3,5 bilhões de pessoas, particularmente na região da Ásia-Pacífico – que responde por 90% do consumo mundial deste cereal.
“Dado que se trata do alimento básico em vários mercados na Ásia, as cotações são um dos principais determinantes da inflação dos preços dos alimentos e da segurança alimentar, principalmente para as famílias mais pobres”, avaliou Hart.
Ele entende que o déficit global deste ano seria de cerca de 8,7 milhões de toneladas, o maior desde 2003/2004 de 18,6 milhões. Como resultado do aperto na oferta, os contratos futuros de arroz em casca no CBoT subiram acima de US$ 18 por cwt, o nível mais alto desde setembro de 2008. Cwt é uma unidade de medida para certas commodities, como o arroz, e corresponde a 45,36 quilos.
Os preços do arroz tailandês sobem à medida que a crise global de alimentos reacende. O El Nino parece destinado a diminuir os níveis de precipitação, potencialmente causando interrupções na indústria global de alimentos. A inflação de alimentos persistentemente alta pode aumentar a probabilidade de agitação social nas economias em desenvolvimento.
