Avizoran oscuro panorama para el arroz paraguayo
Productores de arroz de Itapúa observan un panorama poco alentador para la zafra 2019-2020 del cultivo del cereal.
“El panorama actual para la producción del arroz hace que no se espere una expansión en el área de cultivo para la zafra 2019-20, incluso tal vez haya una disminución”, sostuvo el Ing. Agr. Héctor Ramírez, especialista del sector, quien fue expositor durante la presentación hecha por la empresa proveedora de insumos y servicios GPSA, días atrás en esta ciudad.
Según lo expresado por el profesional, la cotización del año pasado estuvo en los 180 a 190 dólares la tonelada y lo más probable es que este precio se mantenga para la próxima zafra.
El costo de producción del arroz ronda los US$ 1.350 por hectárea y los niveles de rendimiento oscilan entre los 7.000 a 8.000 kg. por hectárea. Si tomamos como precio de equilibrio los US$ 180 por tonelada, necesitamos un nivel de rendimiento de 7.100 kilos por hectárea solo para “empatar”, explicó.
En la zafra anterior, el rendimiento promedio fue de apenas 7.400 kilos por hectárea. Debido a la gran cantidad de lluvia y poca luz solar, los cultivos experimentaron una caída en el rendimiento de unos 900 kilos por hectárea, acotó. Dada la situación, hay poco estímulo para el crecimiento y es más probable que se reduzca el área de siembra, concluyó el profesional.
Según los datos, en Itapúa existen unas 18.000 hectáreas de cultivos de arroz en las cuencas del río Tebicuary y los arroyos Tacuary y Aguapey. También muchos productores itapuenses tienen cultivos en la zona del Ñeembucú.
A nivel local, existe un ambicioso proyecto de construir un gran canal de irrigación aprovechando las aguas del embalse de la presa de Yacyretá en la zona de San Cosme y Damián, pero el proyecto está en su fase inicial todavía.
Brasil impondrá aranceles
Brasil es el principal comprador del arroz paraguayo. Históricamente se llevó el 80% de la producción nacional, pero este panorama está cambiando paulatinamente con la aparición de nuevos mercados para el arroz paraguayo, que está migrando hacia Centroamérica. No obstante, sigue siendo el principal mercado, por lo que esta imposición de aranceles, que son dos, uno que grava en un tres por ciento y otro que graba un nueve por ciento a la importación del grano, hace que el panorama para el comercio no esté muy alentador, según lo explicado.
