Como os micróbios contribuem para o metilmercúrio prejudicial no arroz

 Como os micróbios contribuem para o metilmercúrio prejudicial no arroz

Como resultado, o gerenciamento da metanogênese em locais de mineração de Hg pode lançar uma nova luz sobre o potencial de mitigação da produção de MeHg .

O arroz (Oryza sativa L.) foi recentemente confirmado como uma planta potencial bioacumuladora de metilmercúrio (MeHg). A metilação do Hg inorgânico influencia o teor de MeHg no solo de arroz, o que afeta diretamente os níveis de MeHg nas sementes de arroz.

Os estudos sobre o mecanismo de metilação do Hg em arrozais são significativos para diminuir o acúmulo de MeHg no arroz e para reduzir os riscos à saúde humana por meio do consumo de arroz contaminado. A ciclagem de MeHg é controlada principalmente por micróbios, mas sua importância na produção e degradação de MeHg em solos de arroz permanece obscura.

O Dr. HU Haiyan e o Dr. MENG Bo, do Instituto de Geoquímica da Academia Chinesa de Ciências (IGCAS), revelaram as funções dos micróbios no ciclo de MeHg nos solos dos arrozais. Eles empregaram uma série de experimentos de incubação e técnicas de rastreamento de isótopos estáveis ​​para investigar a importância relativa de diferentes grupos microbianos da produção e degradação de MeHg em um gradiente de contaminação de Hg (Fig.1).

Os resultados mostraram que a redução do sulfato foi o principal fator para a formação e concentração de MeHg em locais não contaminados. No entanto, a metanogênese exibiu um papel complexo e importante no controle da ciclagem de MeHg em locais de mineração de Hg.

Os pesquisadores propuseram ainda que a metanogênese afetou diretamente a degradação do MeHg por meio da desmetilação oxidativa e afetou indiretamente a produção do MeHg por competir com outras associações microbianas.

Como resultado, o gerenciamento da metanogênese em locais de mineração de Hg pode lançar uma nova luz sobre o potencial de mitigação da produção de MeHg e redução do risco de exposição humana ao MeHg.

Referência
Wu Q et al. A metanogênese é um processo importante no controle da concentração de MeHg em solos de arrozais afetados pelas atividades de mineração. Environ. Sci. Technol. Acessado em 5 de novembro de 2020. https://doi.org/10.1021/acs.est.0c00268

Para maiores informações, entre em contato com a fonte citada.

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