Conab aponta estabilidade de safra para o Brasil

Aumento produtivo será de apenas 0,2%. Tocantins e Maranhão desbancam o Mato Grosso no rol dos grandes produtores depois do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) confirmou em seu sexto levantamento, divulgado nesta terça-feira (10) que a safra brasileira de arroz manterá a estabilidade de produção.

A expectativa oficial é de uma colheita total de 12,151 milhões de toneladas (Mt) de arroz em casca na temporada 2014/15, volume que representa levíssimo aumento de 0,2% sobre as 12,121 Mt da colheita 2013/14, ou 30 mil toneladas. Neste relatório o organismo governamental acrescentou 11 mil toneladas à expectativa divulgada em fevereiro, de 12,140 milhões de toneladas.

Entretanto, novos ajustes devem acontecer até setembro, quando será divulgado o relatório final. Os dados foram apanhados entre janeiro e fevereiro, antes mesmo do início da colheita no Rio Grande do Sul, que representa 65% da produção nacional e com menos de 20% das lavouras catarinenses já colhidas (que representa mais 9% do total da safra nacional).

Segundo levantamento dos técnicos da companhia estatal, a superfície semeada com arroz na temporada 2014/15 alcançou 2,333 milhões de hectares, frente aos 2,372 milhões semeados na safra 2013/14.

A retração é de 1,7% em território ocupado. Em contrapartida, o prognóstico da Conab é de que o rendimento médio por área das lavouras brasileiras nesta temporada aumentará em 2%, para 5.209 quilos por hectare (kg/ha), diante da média de 5.108 kg/ha obtida no ciclo 2013/14. A incorporação de tecnologias e o forte papel do cultivo irrigado são determinantes para esse comportamento.

ESTADOS

O Rio Grande do Sul é disparado o principal estado produtor de arroz do Brasil, utilizando sistema de cultivo irrigado. Ainda que os produtores gaúchos não concordem e projetem uma colheita menor do que o indicativo oficial por conta dos danos causados pelas intempéries e pragas, o modelo da Conab indica uma safra de 8,205 milhões de toneladas a ser colhida no extremo sul brasileiro, diante das 8,113 Mt do ano passado. O aumento é de 92 mil toneladas, apenas.

Ainda segundo a fonte oficial, a lavoura gaúcha somou 1,124 milhão de hectares, avançando 0,3%, ou 4 mil hectares, sobre o total de 1,120 milhão de hectares de 2013/14.

Os produtores gaúchos rebatem a informação dizendo que apesar do avanço, houve perdas muito mais significativas do que os 4 mil hectares apenas com as enchentes. A produtividade média projetada para a lavoura sul-rio-grandense é de 7.300 quilos por hectare, um avanço de 0,8% sobre a temporada anterior, ou de 57 quilos, diante dos 7.243 quilos colhidos pelos rizicultores em 2014 por cada hectare.

Já em Santa Catarina a Conab assegura que a produção deverá diminuir em 0,9%, totalizando 1,067 milhão de toneladas do produto em casca a ser colhido. A safra catarinense é a segunda maior do País, e já supera 50% da área colhida.

No Litoral Norte a primeira safra já foi concluída, faltando ainda a colheita da soca. Neste levantamento, a Conab desbanca o Mato Grosso como terceiro maior produtor, projetando que o Tocantins deverá assumir este papel, com 585 mil toneladas a serem colhidas – 7,6% a mais do que na temporada passada – graças a um aumento de área, seguido do Maranhão, com 572 mil toneladas projetadas, apesar da retração de área (4,8%) e produtividade (8,6%).

A produção de terras altas do Mato Grosso será a maior do Brasil neste sistema de cultivo, mas apenas a quinta em volume por estado, alcançando 566 mil toneladas. A retração de 2,2% se deve à queda na área plantada (2,6%) para 172 mil hectares, apesar do aumento de 0,4% projetado para a produtividade média: 3.297 quilos por hectare.

O sistema é adotado principalmente para a recuperação e pastagens degradadas, num processo de transição da pecuária para o cultivo de soja e milho, algodão e girassol. O sexto levantamento está em nossa área de download.