Consumo de arroz deve chegar a 40kg
Intenção é aumentar o consumo de 5 quilos de arroz por pessoa/ano em cinco anos.
O consumo per capita/ano de arroz no país deverá aumentar de 35 kg para 40 kg até 2010. Esta é a meta traçada pelo Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) que lidera campanha nacional para estimular o incremento no prato do brasileiro. Conforme o presidente do Irga, Pery Coelho, o lançamento da campanha, porém, está atrelado à aprovação de projeto de lei na Assembléia Legislativa que deverá destinar, em dois anos, entre R$ 4 milhões e R$ 5 milhões.
Ontem, a diretoria do Irga apresentou em reunião do Conselho Deliberativo, trabalho publicitário que vigorará na mídia.
– Deveremos aumentar em 2,1 milhões de toneladas o consumo de arro – declarou. O diretor-técnico do Irga, Maurício Fischer, anunciou que, mesmo com a defasagem de 3% na implantação da lavoura, este ano, é possível alcançar produtividade de 6,2 mil kg/ha.