Contra o tempo

Líder em produção de arroz no Brasil, com dois terços da safra nacional, o Rio Grande do Sul atrasou a semeadura da lavoura da safra 2014/15 por causa do excesso de chuvas e tem pelo menos 30% da área plantada após o final da época recomendada pelas pesquisas. O atraso afetará o rendimento por área e o resultado final da colheita, uma vez que o atraso deve levar a floração para uma época em que naturalmente há oscilações maiores de temperatura.

As chuvas em setembro, outubro e início de novembro prejudicaram as operações finais de preparo do solo e semeadura, exigindo replantio, recuperação de taipas e reaplicação de defensivos. Em muitas lavouras, a dessecação e os herbicidas foram comprometidos pelo alagamento do solo.

A Emater/RS estima que até o dia 15 de novembro, quando finda o melhor período para semear arroz no estado, apenas 62% das lavouras estavam plantadas. O Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) indica que os gaúchos cultivarão 1,116 milhão de hectares na temporada 2013/14. O acompanhamento da safra de grãos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgado em novembro projeta o cultivo de 1,053 a 1,18 milhão de hectares no estado, representando desde um decréscimo de 6% até um incremento de 5% sobre a safra anterior, de 1,120 milhão de hectares.

Seguindo a projeção federal, a produtividade crescerá 5,6% na orizicultura irrigada do Sul, passando de 7.243 para 7.648 quilos/hectare. Dessa maneira, a produção, consolidada em 8,11 milhões de toneladas na temporada anterior, poderá refletir de uma queda de 0,7% – para 8,05 milhões de toneladas – até o aumento de 10,9%, para 8,99 milhões de toneladas. O presidente da Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz), Henrique Dornelles, considera que, pelo clima adverso, a produtividade deve repetir os 7,1 mil quilos da temporada passada, com aumento do custo de produção. Ele lembra que o atraso no plantio alongará o período de entressafra, atrasando a colheita de fevereiro para março de 2015. A Conab entende que a diminuição, se houver, está relacionada à rotação de cultura com a soja pela necessidade de controle das infestações de arroz vermelho e o comportamento do clima.

FIQUE DE OLHO
A Federarroz solicitou ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) a ampliação do calendário de plantio no Rio Grande do Sul em 30 dias, até o dia 15 de dezembro. O período recomendado pelo zoneamento agrícola de risco climático terminou com um terço da área ainda faltando ser plantada. O prolongamento é importante para que o produtor mantenha a cobertura do seguro agrícola. No ano passado, também por atraso na semeadura, houve esse mesmo alongamento.