Economista cubano alerta que produção de arroz segue despencando
Produtores cubanos enfrentam falta de insumos e queda de produtividade. (Foto: Divulgação)
(Por CiberCuba) Durante 2020, a produção de arroz caiu quase 38% em relação a 2019. De janeiro a setembro de 2021 caiu 8,7% em relação à mesma fase do ano anterior, aponta o economista Pedro Monreal.
O economista cubano Pedro Monreal alertou que a produção de arroz e leite da ilha durante 2021 continuou a cair, como no ano anterior, que teve os níveis mais baixos em mais de três décadas. Ele explicou em sua conta no Twitter que “a produção de arroz em Cuba em 2020 era aproximadamente 50% do nível de 35 anos atrás. Em 2020 caiu 37,5% em relação a 2019 e, adicionalmente, de janeiro a setembro de 2021 caiu 8,7% em relação à mesma fase de 2020 ”.
Ele também destacou que a crise na produção de arroz é muito anterior à pandemia de Covid-19, já que entre 2013 e 2019 contraiu 36,6%, ao avaliar os dados oferecidos pelo Escritório Nacional de Estatística e Informação de Cuba. Em relação ao leite in natura, ele também comentou que a produção em 2020 foi a terceira menor em 30 anos. “Caiu 25,7% entre 2016 e 2020 e continuou caindo. Entre janeiro e setembro de 2021 foi 23% menor que no período comparável de 2020”, explica o economista de sua rede social.
Ele também destacou que “as quedas na produção de leite fresco em Cuba – com tendência de queda desde 2010 – costumam ser compensadas por aumentos nas importações”. No entanto, destacou, em 2020 esse padrão foi quebrado, inclusive, “com quedas simultâneas e níveis inferiores aos de 22 anos atrás em ambos os indicadores”.
A queda contínua desses alimentos básicos para a população cubana, entre outros fatores, também se deveu à chamada “Tarefa de Pedidos”, segundo especialistas cubanos. A diretora do Centro de Estudos da Economia Cubana, Betsy Anaya, indica que um dos principais erros da nova portaria é que as opiniões dos produtores agrícolas não foram levadas em conta, portanto as medidas “carecem da necessária visão sistêmica que precisa agricultura”.
Por exemplo, as perdas dos produtores de arroz foram devidas ao aumento não proporcional de serviços como fumigação, abastecimento de água e abastecimento básico, entre outras causas que os levaram a não cumprir os planos de colheita para este 2021. No meio do ano, o jornal oficial Juventud Rebelde , afirmava que a falta de controle de doenças e pragas como roedores, capazes de devorar campos quase inteiros, levou à perda de 5,35 hectares na Empresa Agroindustrial de Grãos (EAIG) Fernando Echenique, da província de Granma, além do fato de as exigências tecnológicas não terem sido aplicadas em tempo hábil, deu sequência aos trabalhos agrotécnicos nesta cultura.
Da mesma forma, no EAIG Sur del Jíbaro, na província de Sancti Spíritus, onde estão garantidos os maiores volumes deste grão no país e ao qual o Japão doou tratores para aumentar sua produção de arroz , a colheita foi atrasada, após se comprometerem a plantar 22.600. hectares do cereal.
Essa empresa também enfrentou por meses a falta de combustível, o que afetou seu plano de plantio.
Os produtores de leite passavam por uma situação semelhante à dos arrozeiros, já que as autoridades não levaram em consideração na hora de fixar os novos preços de compra aos preços da energia elétrica, bastante elevados em relação aos anos anteriores, o que praticamente impossibilita sua manutenção. ativos os sistemas de refrigeração, além do fato de o Estado não garantir a coleta do produto nos prazos estipulados.
Já no início de novembro o governo cubano aumentou o preço da coleta do leite de vaca in natura , para estimular essa produção, em até 20 pesos por litro, segundo alguns indicadores de qualidade. Com a medida, as autoridades esperam que a contratação de entrega de leite ao setor contribua com cifras superiores em 2022, com base nos indicadores estabelecidos de 520 litros para quem tem de uma a dez vacas, e 550 litros para quem tem mais de dez. .
“Cuba ficou sem dinheiro, sem renda, literalmente. É por isso que não pode importar tudo o que não pode produzir. As únicas receitas que a ilha tem atualmente são remessas, muito prejudicadas pelo bloqueio, e vendas de MLC. Nada mais!!”. “Não se pode importar alimentos para o município que produz, mas se pode construir hotéis, comprar patrulhas e equipamentos anti-motins”, comentam usuários da rede na análise do Monreal.
