Estoques agrícolas globais no menor nível desde 1974

A demanda por produtos agrícolas deve crescer 70%. Segundo o Earth Institute, o sistema mundial de produção de alimentos está em crise.

Os péssimos resultados agrícolas alcançados neste ano por importantes países produtores, como os Estados Unidos e a Ucrânia, reativaram o debate sobre os desafios para alimentar uma população crescente e em acelerado processo de urbanização. O grande temor atual é o baixo nível dos estoques globais de alimentos. Segundo a FAO, em virtude de problemas climáticos, as reservas de grãos caíram para o menor nível desde 1974. Os EUA, que registraram secas recordes em 2012, têm hoje estoque de apenas 6,5% do que o país espera consumir no próximo ano, nível historicamente baixo.

Embora prejudicada por eventos climáticos extremos, a produção agrícola mundial já está dando sinais de que não está crescendo num ritmo adequado. Os dados da FAO mostram que o consumo mundial foi maior do que a produção em 6 dos últimos 11 anos, o que reduziu os estoques globais. Há 10 anos, as reservas eram suficientes para atender a demanda mundial por 107 dias, hoje o produto estocado atende o consumo de 74 dias. Somos hoje 7 bilhões de habitantes no planeta, dos quais 1 bilhão passam fome. Nas próximas quatro décadas, a população mundial vai alcançar 9 bilhões de pessoas, das quais 6 bilhões viverão em cidades.

A demanda por produtos agrícolas deve crescer 70%. Segundo o Earth Institute, o sistema mundial de produção de alimentos está em crise.

O atual nível de preços já reflete a escassez e a ONU teme que possam acontecer protestos semelhantes aos de 2008. Um estudo da ONG inglesa Oxfam aponta que os preços de produtos essenciais, como trigo e arroz, podem dobrar nos próximos 20 anos, afetando as populações mais pobres e aumentando a fome mundial. Além da alta nos preços, outra consequência é o aumento da especulação no mercado mundial de terras, com investidores buscando oportunidade em países onde ainda há disponibilidade de áreas para expansão agrícola. O mundo está diante de uma nova geopolítica da produção de alimentos, que deve provocar maior instabilidade política e novas disputas.

A FAO também vem fazendo declarações de preocupação sobre a compra de terras por estrangeiros em países com potencial de produção de alimentos. Em alguns casos, comunidades inteiras estão sendo deslocadas, especialmente na África. A preocupação com esse tipo de investimento levou a ONU a produzir, em conjunto com ONGs, empresas e representantes de governos, diretrizes globais para investimentos em terras, que estabelecem critérios de governança para impedir situações de grilagem ou fraudes. As diretrizes são voluntárias, mas a FAO busca agora formas de reforçá-las como um instrumento para impedir mais instabilidades políticas em países onde a fome ainda é um problema de grandes dimensões.

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