Fim de ano, mercado contraído

Ajuste no levantamento da nova safra aproxima a área de plantio de 155 mil hectares e a produção, de 1,1 milhão de toneladas – 0,4% a mais do que o previsto no primeiro levantamento do IBGE. O mercado interno do produto já reflete a queda de consumo, típica de final de ano.

Uma vez mais, a nova safra brasileira de arroz volta a ser menor que a do ano agrícola anterior; desta vez, porém, a diferença deve ser pequena. De fato, a área cultivada deve girar em torno de 3.713,1 mil hectares (-1,5%); o rendimento, em 3.422 kg/ha (-4,3%) e a quantidade produzida, em pouco mais de 12,7 milhões de toneladas (-4,7%).

A se confirmarem, estes dados muito pouca diferença farão no montante da oferta do produto, ainda mais se se considerarem a produção do Mercosul e o estoque de passagem (mais de 1,1 milhão de toneladas – Conab).

Em âmbito estadual, um primeiro ajuste no levantamento da nova safra aproxima a área de plantio a 155 mil hectares (0,45% a mais do que o previsto inicialmente), a produtividade média a 7.079 kg/ha (-0,01%) e a produção, de 1,1 milhão de toneladas (mais 0,44%).

Estas pequenas mudanças resultam de alterações para mais na produção do irrigado (0,6% em área cultivada, -0,1% em rendimento médio e 0,5% em produção) e para menos na produção do sequeiro (1,8% em área, 0,5% em rendimento médio e, -1,4% em produção).

O mercado interno do produto já reflete a queda de consumo típica de final de ano. Está extremamente lento, praticamente travado, uma vez que as grandes redes atacadistas e varejistas já reduziram substancialmente suas compras. Aos produtores resta manter seus estoques em boas condições até que o mercado volte a se apresentar comprador.

Os preços do grão tendem a baixar um pouco mais. No dia 1º de novembro último, os preços ao produtor gaúcho estavam em R$ 28,50/sc de 50 kg em Capivari; em R$ 26,25/sc de 50 kg em São Borja e Santa Maria e em R$ 26,00/sc de 50 kg nas demais praças gaúchas.

Hoje, estão em R$ 25,50/sc de 50 kg em Capivari; em R$ 23,50/sc de 50 kg nas demais praças. Em Santa Catarina, no mesmo intervalo de tempo, os preços aos produtores caíram apenas nas praças do sul do estado, de R$ 27,00 para R$ 24,00/sc de 50 kg.

Ficaram em R$ 28,00/sc de 50 kg nas praças do Vale do Itajaí (Rio do Sul, Ibirama, Itajaí e Blumenau).

No atacado paulistano, ainda no mesmo período (base CIF e prazo de 30 dias, com ICMS), os três principais tipos do beneficiado também caíram de R$ 38,00 para R$ 35,50/fardo de 30 kg para o agulhinha tipo 1; de R$ 35,50 para R$ 34,00/fardo de 30 kg para o agulhinha tipo 2 e de R$ 38,50 para R$ 35,00/fardo de 30 kg para o parboilizado tipo 1.