Granfino investe no segmento de grãos premiuns e lança arroz
Mercado especial para grãos selecionados
Produto mantém aproximadamente 96% do grão inteiro após o descascamento.
“Quando lançamos o arroz integral em 2013 nos surpreendemos com a demanda. O consumidor está optando cada vez mais por produtos mais nutritivos. Com isso, decidimos incluir o grão premium ao portfólio com o intuito de agradar o cliente cada vez mais diferenciado, pois é um cliente especial”, diz Felipe Lantimant, Gerente de Marketing da empresa.
Proveniente de safras do Rio Grande do Sul, o produto passa por um processo de descascamento mais específico. O arroz, ao ser retirado da casca, sofre um movimento de torção que, dependendo da umidade, pode resultar na quebra do grão. Para se obter um grão premium é necessário um maior tempo de secagem antes desse processo.
Por se tratar de um arroz com umidade mais baixa e maior tempo de cura, tem aparência mais escura em comparação ao arroz branco tradicional, característica que some com o cozimento, também mais demorado, chegando a um resultado final de cor branca uniforme.
O preço sugerido pela empresa para os pacotes de1 quilo é de R$ 5,00, e de R$ 13,00 para cinco quilos.
2 Comentários
Muito bom essa iniciativa de perpetuar uma marca. Não sei porque nosso arroz sempre tem alguns gãos quebradicos aqui no sul, se é as variedades?? Porque no Uruguai os grÃos são vitrios duros ao colher e é dificil de achar algum grão quebrado no meio ao abri-lo. É claro que é outra variedade, mas pode ser a terra também.
Uma pequena observação, 1 kg a R$ 5,00 / 5 kg a R$ 13,00 ? tem erro de digitação ou é isso mesmo ?
A iniciativa é boa, mais uma opção para o consumidor, as qualidades do arroz integral deveriam ser mais divulgadas, pois é indiscutível o seu valor nutricional.