Irga oferece hoje degustação de cerveja com arroz na 33ª Expointer
O diretor da Escola de Gastronomia Aires Scavone, Marcelo Scavone, irá apresentar as características da bebida e os processos de produção.
Acontece nesta quinta-feira (2), a partir das 16h30, uma degustação de cerveja com arroz desenvolvida com as variedades do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), na Casa do Instituto, na Expointer. O produto teve o apoio da Autarquia no desenvolvimento tecnológico.
O diretor da Escola de Gastronomia Aires Scavone, Marcelo Scavone, irá apresentar as características da bebida e os processos de produção. O objetivo é demonstrar mais um potencial do cereal. A cerveja possui baixo teor alcoólico com apenas 3,5% e é utilizada em vários países do mundo.
A Casa do Irga na Expointer está localizada entre os setores 18 e 19, em frente à pista de equinos. Venha degustar e conhecer a novidade feita com o grão.
