Nicarágua registra aumento na colheita de arroz no inverno de 2023
(Por Johnny Martinez) O inverno de 2023 na Nicarágua registou um aumento significativo na plantação e colheita de arroz, superando os valores registados no mesmo período do ano anterior.
O recente estudo sobre a produção destaca que foram plantadas 63.319 manzanas (1 manzana = 0,7 hectares) de arroz, portanto 48,5 mil hectares, no total, um aumento de 4,6% em relação ao inverno do ano passado, quando foram plantados 42,4 mil hectares. Este crescimento é atribuído à utilização de variedades melhoradas, práticas agrícolas avançadas e à adoção de tecnologias modernas.
O arroz de sequeiro, cultivado por 21 mil pequenos produtores em vários departamentos, teve um aumento de 33% no plantio e na colheita nos últimos três anos. Já o arroz irrigado é cultivado por 476 produtores em departamentos específicos como Matagalpa. Em relação às expectativas de colheita, prevê-se uma produção total 2% maior do que no ano passado. Do total, 76% provém do arroz de inverno e 24% do arroz de sequeiro.
É importante ressaltar que a maior parte da colheita é realizada nos meses de outubro e novembro, garantindo a disponibilidade do grão nos mercados locais. O estudo também forneceu detalhes sobre os moinhos industriais de arroz no país. Existem 75 dessas trilhas em toda a Nicarágua, localizadas principalmente em Matagalpa, seguida por Chinandega, Manágua e Granada.
Com estes avanços na produção de arroz, a Nicarágua reforça o seu compromisso com a segurança alimentar e o fortalecimento da economia agrícola local. O apoio contínuo das instituições do Sistema Nacional de Produção, Consumo e Comércio tem sido crucial para alcançar estes resultados positivos.