Novos truques genéticos para aumentar rendimento das colheitas têm pistas de antigos agricultores
Mulher transplanta mudas de arroz enquanto sua imagem reflete no espelho d´água ao pé do Monte Fuji. (Foto: Pixabay)
(Por Science) Quando os agricultores da antiguidade colhiam suas colheitas, alguns guardavam as sementes produzidas pelas plantas com melhor desempenho e as semeavam no ano seguinte. Gradualmente, essa seleção levou a resultados cada vez melhores, como o aumento do tamanho e do número de grãos de milho – características que ajudaram a pavimentar o caminho para o milho moderno. Agora, uma equipe liderada por pesquisadores na China identificou um único gene por trás desse aumento crucial de produtividade no milho e o vinculou também a melhorias iniciais nas colheitas de arroz.
“Eu nunca vi nada realmente assim antes”, diz Matthew Paul, geneticista de plantas da Rothamsted Research, que não esteve envolvido no novo estudo. E a descoberta sugere que pode ser possível melhorar outras culturas de cereais, como o trigo, apenas mudando um único gene. “Encontrar algo assim que pode mover a agulha é intrigante”, diz Jeff Habben, fisiologista de plantas da Corteva, uma empresa que cria novas variedades de milho e outras culturas.
O rendimento de grãos é tipicamente controlado por um conjunto complexo de muitos genes, o que torna difícil para os criadores de plantas tradicionais obter mais do que ganhos incrementais a cada ano. Em 2004, o geneticista e criador de milho Li Jiangsheng da China Agricultural University (CAU) começou a explorar a genética do teosinto, o ancestral selvagem do milho, que os primeiros agricultores domesticaram e criaram para criar milho comestível . Uma grande mudança: enquanto o teosinto tem apenas duas fileiras de grãos, o milho moderno tem mais de uma dúzia. Para entender o que mudou geneticamente, Li e seus colegas passaram anos criando um tipo intermediário experimental de milho que tem seis fileiras.
Ao mapear marcadores genéticos, Li e uma equipe ainda maior identificaram um gene que influencia o número de fileiras de grãos neste milho cultivado em laboratório. Eles chamaram o gene KRN2 , para o número da linha do kernel. Dois tipos de experimentos demonstraram os efeitos do KRN2 . Quando os pesquisadores aumentaram a atividade do gene, as plantas produziram espigas com menos duas fileiras de grãos. Em contraste, quando nocautearam, ou desativaram, o gene, as plantas produziram espigas com duas fileiras adicionais. Em testes de campo, eliminar o gene aumentou o peso da colheita de milho em 10% , sem efeitos colaterais indesejáveis óbvios, relata a equipe hoje na Science .
Os pesquisadores dizem que seus estudos sugerem que os antigos agricultores de milho tinham, de fato, selecionado mudanças genéticas em uma região do DNA que freia a atividade do KRN2 ; essas mudanças aliviaram o freio, aumentando assim as linhas de kernel. E a equipe descobriu que antigos produtores de arroz também podem ter explorado um mecanismo genético semelhante. Yang Xiaohong, biólogo molecular da CAU, ajudou a mostrar que um gene muito semelhante, que eles chamam de OsKRN2 , tem a mesma função no arroz, influenciando o número de panículas – os pequenos ramos portadores de sementes. “Quando obtivemos os resultados no outono de 2020, ficamos empolgados”, diz ela. Testes de campo mostraram que a eliminação do OsKRN2 aumentou os rendimentos do arroz em 8%.
Os pesquisadores ainda estão tentando entender exatamente como os dois genes influenciam o número de grãos no arroz ou no milho. A maior parte desse trabalho envolve variedades de arroz e milho usadas principalmente para pesquisa, mas a equipe também modificou o KRN2 em uma das variedades de milho mais comuns plantadas na China, chamada Zhengdan958. “É aí que a borracha cai na estrada, do ponto de vista da indústria”, diz Habben. Os resultados iniciais sugerem que a eliminação do gene adiciona uma linha extra de grãos.
Enquanto isso, pesquisadores da CAU estão tentando modificar uma versão do KRN2 no trigo, com base no palpite de que o KRN2 também pode aumentar os grãos em outros cereais. A equipe do CAU também está planejando verificar se o KRN2 pode ajudar a aumentar o rendimento de grãos em parentes silvestres de gramíneas, um primeiro passo para a criação de novas culturas que melhoraram a resiliência contra condições ambientais mais difíceis, como seca ou calor.
Pode haver muitos outros genes-chave de culturas que os agricultores antigos, sem saber, favoreciam – e agora podem ser bem utilizados pelos criadores de plantas modernos. Em um primeiro passo para identificá-los, um autor do novo estudo, o criador molecular Yan Jianbing, da Huazhong Agricultural University, procurou sinais de seleção nos genomas de arroz e milho. Ele e seus colegas encontraram 488 genes além de KRN2 e OsKRN2 que sofreram seleção em ambos os grãos. Kan Wang, biólogo molecular da Iowa State University, está impressionado com o escopo da análise. “Eles fornecem grandes evidências”, diz ela. “É trabalho duro.”
Muitos desses genes estão envolvidos no metabolismo do amido, o que faz sentido porque as plantas enchem suas sementes com amido. Há muito tempo, os agricultores provavelmente selecionaram plantas que carregavam esses genes para ajudar a encher seus estômagos com colheitas mais abundantes de arroz e milho.