O preço do arroz subiu muito e está escasso em alguns supermercados
(Por Planeta Arroz/El Litoral) A queda na produção nacional argentina de arroz e o fechamento das exportações do cereal da Índia – maior fornecedor mundial – em meados do ano, provocaram um salto nos preços internacionais e aceleraram a exportação do produto dos mercados sul-americanos (Argentina, Uruguai e Brasil) que não são fornecedores regulares, mas que abriram uma janela de oportunidade com a conjuntura internacional. Isto está atualmente a ter impacto nas prateleiras do país, onde o produto começa a escassear ou a sua comercialização é limitada pelos clientes.
Vale lembrar que Santa Fé, Chaco, Entre Ríos e Corrientes reportaram 21% menos na colheita de arroz do ciclo 2022/23. A área cultivada registrou queda de 16% (34,8 mil ha). E embora o clima seco, como ocorreu pelo terceiro ano consecutivo devido ao La Niña, seja favorável à cultura, “foram registrados graves inconvenientes nos trabalhos de irrigação que causaram a perda de 9% (17.150 ha) da área plantada”, segundo informou a Bolsa de Valores de Santa Fé no final do mês passado.
