Pesquisador do Irga visita Estação Experimental de Arroz da Califórnia

O engenheiro agrícola da Seção de Pós-Colheita da Estação Experimental do Irga em Cachoeirinha, Volnei Meneghetti, visitou a centenária California Cooperative Rice Research Foundation, na cidade de Biggs, situada no Estado da Califórnia, Estados Unidos. Meneghetti foi recebido no dia 22 de janeiro pelo diretor e melhorista genético de arroz Kent McKenzie, que apresentou a Estação de Pesquisa e os trabalhos realizados pela instituição.

A cooperativa tem como foco principal o desenvolvimento de cultivares de arroz com alto rendimento de lavoura e alta qualidade de grãos, bem como o desenvolvimento de sistemas de cultivo com o mínimo impacto ambiental. Na ocasião, Kent elogiou o trabalho realizado pelo Irga e disse acompanhar o trabalho do instituto há mais de 15 anos.

Também estiveram presentes o pesquisador do United States Department of Agriculture (Usda), James Pan, e o estudante de doutorado da Universidade Federal de Pelotas (Ufpel), Nathan Vanier.

Depois da visita à Estação de Pesquisa, Meneghetti conferiu os trabalhos realizados pelo Western Regional Research Center, do Usda, nas área de pós-colheita e industrialização de grãos.

Ele foi recebido pelos pesquisadores Jose Berrios – que em 2012 palestrou no 5° Simpósio Brasileiro de Arroz –, James Pan e Nathan Vanier. Meneghetti se declarou impressionado com a quantidade de trabalhos desenvolvidos pela instituição.

“É impressionante o volume de trabalhos realizados pelo Usda com o foco no desenvolvimento de produtos à base de arroz (extrusados, cookies, massas, bebidas, entre outros). São importantes iniciativas que devem ser incentivadas no Brasil, primordiais para agregar valor a subprodutos e aumentar o consumo de arroz.”

Atualmente, Meneghetti está de férias e realiza estudo de aperfeiçoamento da língua inglesa na cidade de Berkeley, na Califórnia.