Preço do arroz gaúcho segue caindo, mas safra menor limita perdas Inicio
A saca de 50 quilos era comercializada a uma cotação média de R$ 41,08 na quinta-feira.
O mercado gaúcho orizícola encerra a segunda semana de março com desvalorização nas cotações, reflexo da entrada da safra nova no Rio Grande do Sul. As perdas, porém, são menores do que acontece normalmente no período, reflexo da menor safra no estado e no Brasil.
A saca de 50 quilos era comercializada a uma cotação média de R$ 41,08 na quinta-feira (10), ante R$ 41,63 na semana anterior. Ante igual período do mês passado, a baixa era de 3,27%, quando a saca valia R$ 42,47. Na comparação com igual momento de 2015, a elevação é de 13,8%, quando a saca custava R$ 36,10.
A colheita de arroz no Rio Grande do Sul atigne 13% da área total. Levantamento realizado pela Emater/RS confirmou a diminuição da área cultivada com o cereal no estado em relação à safra passada. A superfície deverá diminuir por volta de 5,62%, projetando um total de 1,064 milhão de hectares.
A produção também deverá ser menor que a do ano passado em 8,58%, por conta da diminuição de 3,67% na produtividade, resultando em um total de 7,934 milhões de toneladas. As informações são do boletim semanal divulgado pela Emater/RS.
O sexto levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para a safra brasileira 2015/16 de arroz indica produção de 11,215 milhões de toneladas, o que representa um decréscimo de 9,8% sobre as 12,436 milhões de toneladas de 2014/15. No levantamento anterior, eram esperadas 11,475 milhões de toneladas.
A área plantada com arroz na temporada 2015/16 foi estimada em 2,029 milhões de hectares, queda de 11,6% ante aos 2,295 milhões semeados na safra 2014/15. A produtividade das lavouras foi estimada em 5,526 mil quilos por hectare, superior em 2% aos 5,419 mil quilos por hectare na temporada passada.
O Rio Grande do Sul, principal Estado produtor, deve ter uma safra de 7,844 milhões de toneladas, equivalendo a recuo de 9,1%. A área prevista é de 1,083 milhão de hectares, queda de 3,3% ante os 1,120 milhão de hectares de 2014/15, com rendimento esperado de 7.243 quilos por hectare, ante 7.700 quilos da anterior.
Em Santa Catarina, a produção deverá reduzir 1,5%, totalizando 1,041 milhão de toneladas. O estado é o segundo maior produtor do país. Para o Mato Grosso, a Conab está estimando uma safra de 497,4 mil toneladas, ante 612,6 mil toneladas calculadas para 2014/15.
