Primeira quinzena de dezembro é melhor do que o esperado

Alta acumulada nos preços nos 12 primeiros dias do mês chegou a 5,67% e a tendência é de continuidade. Perdas e atraso na safra do Sul, associadas aos estoques ajustados e um cenário de alta nos preços internacionais, determinam esta evolução.

Ao que tudo indica o Papai Noel está antecipando o presente dos arrozeiros gaúchos, no que diz respeito a preços de comercialização. A saca de arroz valorizou 5,67% nos 12 primeiros dias de dezembro, segundo o indicador Esalq/BVMF. A notícia é animadora, diante de um cenário de inúmeros prejuízos na safra 2009/10.

Com perdas que podem chegar a 1 milhão de toneladas nas lavouras, o Rio Grande do Sul recém está com 78% (segundo o Irga) a 80% (segundo a Emater/RS) de sua lavoura semeada. Parte passará por replantio. As chuvas voltaram esta semana ao estado, provocando nova paralisação no processo de semeadura.

Nesta sexta-feira, a referência de preços do indicador Cepea/Esalq para a saca de 50 quilos do arroz em casca com padrão para tipo 1 (58×10) foi de R$ 28,00, alta acumulada de 5,67% para novembro. Em dólar, em razão da variação do câmbio, os preços do arroz brasileiro tiveram alta de 5,61% em dezembro, alcançando equivalência de US$ 15,96. A média de preços na semana bateu em R$ 27,60, valor que equivale a US$ 15,73/50kg.

As perdas na lavoura gaúcha, associadas ao cenário de alta dos preços internacionais – também por danos climáticos na Ásia – e uma previsão de estoque de passagem muito ajustado – e praticamente todo ele na mão do governo – impulsionam a valorização do arroz no mercado interno.

Perdas no Uruguai, também pelo excesso de chuvas em algumas regiões, e o atraso da safra argentina por estiagem, também afetam a produção do Mercosul e ajudam a compor o cenário de alta nos preços internos. A semana foi de movimento de demanda pela indústria, principalmente de médio e pequeno porte, para garantir os estoques neste pico de entressafra, considerando o atraso da safra no Sul do Brasil. A alta, no entanto, alcançará apenas uma fração dos produtores, pois a maior parte, segundo comportamento histórico, vende a produção ainda no primeiro semestre do ano/safra para cumprir compromissos de financiamento, dívidas, e as próprias operações de safra.

As exportações gaúchas alcançaram 747 mil toneladas, segundo dados de novembro divulgados esta semana pelo MDIC, enquanto as importações aumentaram significativamente em novembro e agora já somam 660 mil toneladas. O câmbio não favorece à exportação nacional, mas há previsão de novos e importantes embarques em dezembro.

Apesar deste entrave, a exportação brasileira, estima o setor, deverá superar as 850 mil toneladas no ano safra (março/09 a fevereiro/10). Com o real valorizado, a indústria gaúcha – e brasileira – tem buscado 58% do produto beneficiado e mais de 30% descascado (ou esbramado) no Mercosul. Uruguai, Argentina e Paraguai representam 99,7% da importação nacional, segundo dados divulgados pela Safras & Mercado esta semana.

MERCADO

Diante de todo este cenário, no mercado livre gaúcho a maioria das regiões manteve negócios na faixa de R$ 27,80 a R$ 28,50 esta semana, com registro de preços de até R$ 34,00 para produto de qualidade superior no Litoral Norte (64% de inteiros acima). Em Cachoeira do Sul, São Gabriel, Dom Pedrito, Restinga Seca e Alegrete os preços ao produtor – arroz posto na indústria – estão sinalizados a R$ 28,00. Em Itaqui, Pelotas, Camaquã e São Borja, o produto alcançou média de R$ 28,30 a R$ 28,50.

BENEFICIADO

Esta semana o preço do arroz agulhinha (fardo 30kg/tipo 1) gaúcho colocado em São Paulo apresentou ligeira alta, com cotação média de R$ 39,65 e mínima de R$ 36,70, com máxima de R$ 46,35 dependendo do posicionamento no mercado. O parboilizado, tipo 1 também registrou alta e cotações médias de R$ 40,55 o fardo (30kg), variando entre R$ 38,60 e R$ 43,15. Já o branco beneficiado em sacas de 60 quilos entra em São Paulo por preços médios de R$ 70,00, variando entre R$ 68,00 a R$ 72,00.

PREÇOS

A Corretora Mercado, de Porto Alegre (RS) indica alta de R$ 1,20 esta semana, com preço médio R$ 28,70 para a saca de arroz em casca de 50 quilos. O arroz beneficiado, em sacas de 60 quilos (tipo 1) seguiu a tendência altista e pulou de R$ 51,00 para R$ 53,00. Entre os derivados, com o recuo nas exportações em novembro, mantiveram-se os preços. O canjicão seguiu nos R$ 27,00, a quirera em R$ 20,00 e a tonelada do farelo de arroz em R$ 250,00.