Principais pratos da mesa do brasileiro,arroz e feijão têm disparada de preços em 2012
Óleo de soja, hortaliças, verduras e frutas também sobem. Carnes estão mais baratas. Feijão já subiu quase 50% em 2012, segundo IBGE. Carne, por outro lado, alivia bolso do brasileiro.
O prato mais tradicional da culinária brasileira — o arroz com feijão — está mais salgado para o brasileiro em 2012. Desde o início do ano, o feijão ficou 49,25% mais caro, enquanto o arroz teve alta de 5,5% no mesmo período.
Os dados são do IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), divulgado pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) nesta quarta-feira (6).
Somente em maio, o feijão ficou 9,1% mais caro, aumento um pouco menor que os 10,23% registrados em abril. O motivo para a alta do produto é a oferta menor, motivada pela safra ruim nas regiões produtoras, que sofreram o clima. Houve ainda a redução da área plantada, destaca o IBGE.
No caso do feijão-carioca, comum nos supermercados brasileiros, a alta acumulada em 2012 chega a 58%. O feijão-mulatinho subiu ainda mais: 61%.
O arroz também teve alta expressiva em maio, 2,11%, acima da elevação de 0,44% em abril. As razões, no entanto, não foram informadas pelo IBGE.
As hortaliças e verduras também estão mais pesadas no bolso do brasileiro, já que acumulam alta de 15% desde o início do ano. A alface subiu 17% e a couve-flor, 33,3%.
Outros produtos usados em praticamente todas as casas brasileiras também acumulam aumentos expressivos este ano, casos do óleo de soja (9,7%) e frutas em geral (5,57%). Vale destacar as altas da manga (27,12%) e da banana-prata (10%).
Por outro lado, as carnes estão mais em conta este ano e, desde janeiro, já ficaram 5% mais baratas. O filé mignon está 15% mais leve no bolso do brasileiro e o alcatra, 8%.
Nesta quarta-feira, o IBGE informou que a inflação oficial subiu em ritmo menor e atingiu 0,36% em maio. As reduções dos custos com transportes, despesas pessoais e comunicação puxaram o aumento menor no mês passado. No ano, a alta geral dos preços está em 2,24%.
1 Comentário
Bá mas que notícia hein tchê… Principais pratos da mesa do brasileiro,arroz e feijão têm disparada de preços em 2012…. feijão subiu 49,25% e arroz 5,5%…
Daonde que me tiram que 5,5% no preço do arroz é uma DISPARADA??? 1% a 2% acima da inflação do período e já falam em DISPARADA… Na questão do feijão tudo bem… 50% é um baita aumento… mas 5,5% no arroz… O que querem com isso? Para quem não sabe hoje se paga R$ 27 pelo arroz na fronteira-oeste do RS e o custo por saco será de R$ 35 a 40 na próxima safra… Agora que as coisas estão se ajustando… Vem esse ALARMISMO E SENSACIONALISMO… A quem interessa isso… Aos produtores acredito que não… Porque o feijão está tão caro? Primeiro: não valia nada e pararam de plantar para cultivar fumo, soja, morangunho, hortaliças… Segundo: Seca… O Arroz seguirá no mesmo caminho se não tivermos RENDA…