Produção de arroz cai na Argentina, apesar das boas colheitas
(Por Planeta Arroz) A safra de arroz na Argentina registra uma queda estimada de 18% na produção total, apesar de manter rendimentos por hectare acima das médias históricas em diversas áreas produtoras.
Segundo um relatório da Bolsa de Cereais de Entre Ríos, o declínio não se deve a problemas de produtividade, mas sim a uma menor área plantada, condicionada por fatores econômicos e climáticos desde o início do ciclo.
Nas províncias costeiras como Entre Ríos e Corrientes, os produtores relatam bons resultados no campo, com rendimentos que em alguns casos ultrapassam 7.500 kg por hectare, além de sanidade vegetal e qualidade dos grãos adequadas.
No entanto, o aumento dos custos operacionais, especialmente em insumos essenciais como diesel e eletricidade para irrigação, levou muitos agricultores a reduzir a área cultivada ou a migrar para alternativas como a soja, com uma estrutura de custos mais previsível.
Essa situação foi agravada pela incerteza hídrica durante o período de plantio, já que as reservas de água nos reservatórios eram insuficientes em momentos críticos, limitando a expansão da cultura em áreas-chave.
O impacto também se faz sentir no mercado internacional. Embora a procura internacional se mantenha forte e os preços sejam favoráveis, o país terá uma oferta exportável menor. Isto representa um desafio para a indústria de moagem, que enfrentará uma colheita de boa qualidade, mas com um volume disponível inferior.
