Produção global de arroz ainda deve atingir recorde, diz USDA
(Por Planeta Arroz) Apesar de uma recente revisão para baixo pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a produção global de arroz em 2024-25 ainda deve atingir níveis recordes. De acordo com o Serviço de Pesquisa Econômica (ERS) do USDA, a estimativa da produção mundial de arroz foi reduzida em 464.000 toneladas para 527,7 milhões de toneladas. No entanto, esse número continua sendo uma alta histórica.
O mais recente relatório “Rice Outlook” do ERS, também projetou o uso doméstico global em 527 milhões de toneladas, ligeiramente abaixo das previsões anteriores, mas ainda um recorde.
O rebaixamento da produção foi atribuído a previsões menores em produtores-chave como Vietnã, Estados Unidos e Ucrânia. No entanto, as reduções foram parcialmente compensadas por revisões para cima para Rússia e Cazaquistão. Apesar da queda nas estimativas de produção, o comércio global de arroz em 2024 deve aumentar em 112.000 toneladas para 55,2 milhões de toneladas, com previsões de exportação revisadas para cima para Tailândia e EUA.
Em termos de preços, o relatório observou uma ligeira queda nos preços de negociação para a maioria dos tipos de arroz regular, integral, branco da Tailândia, com preços caindo de 1% a 2% no mês passado. Em contraste, os preços para 5% quebrados do Vietnã aumentaram ligeiramente para a safra de inverno-primavera e a safra de verão-outono, atualmente sendo colhidas.
Os preços do arroz na América do Sul, excluindo a Argentina, aumentaram em geral, enquanto os preços dos EUA para arroz beneficiado de grãos longos e médios permaneceram estáveis. No entanto, o preço do casca nos EUA continuou a cair, particularmente para as variedades de grãos longos do sul e o arroz de grãos médios e curtos da Califórnia.
De acordo com a US Rice Producers Association (USRPA), a redução no número de fornecimento do USDA ainda deixa a produção global de arroz em alta de 14% em comparação ao ano passado, impulsionada pelo aumento do tamanho da safra. A publicação “Rice Advocate” da USRA de 16 de agosto destacou que, embora o consumo mundial tenha caído ligeiramente, particularmente no Vietnã, Filipinas e Quênia, a desaceleração do comércio global se deve em grande parte aos problemas de fornecimento do Brasil, uma desaceleração no Vietnã e restrições de exportação na Índia.
Os preços do arroz nos EUA, que estavam estáveis em torno de US$ 790 por tonelada desde março, caíram recentemente para US$ 770, apesar da demanda contínua da América Latina. No Uruguai, os preços caíram para US$ 803 por tonelada devido à demanda reduzida do Brasil e da UE.
Enquanto isso, o International Grains Council (IGC), em seu Grain Market Report, indicou que os preços médios internacionais do arroz permaneceram praticamente inalterados mês a mês, com ajustes de preço em origens importantes se equilibrando. Na Tailândia, o fraco interesse de compra causou leve suavização nos preços do arroz branco e parboilizado, enquanto os preços do arroz quebrado de 5% no Vietnã aumentaram em US$ 14 para US$ 563 por tonelada, impulsionados pelas vendas frescas para a Indonésia e as Filipinas.
A Atualização de Preços do Arroz da FAO também relatou uma queda de 2,4% nos preços globais do arroz em julho, marcando uma baixa de 12 meses. Os preços do arroz Indica caíram 2,9%, enquanto os preços do Japonica caíram 2,1%. Os preços do arroz aromático permaneceram estáveis, enquanto os preços do arroz glutinoso subiram 0,6%, impulsionados pela oferta reduzida na Tailândia.
Embora os mercados globais de arroz permaneçam voláteis, as projeções de produção recorde para 2024-25 sinalizam que as preocupações com o fornecimento estão diminuindo, embora as pressões econômicas e comerciais continuem a influenciar os preços em diferentes regiões.