Produtividade do arroz gaúcho recua 11% e saca amarga retração de preços
Cultivo do arroz sofre com retrações. Foto: Cleiton Ramão/Divulgação Irga/ND Mais
Relatório atualizado mostra desafios para produtores do arroz no Rio Grande do Sul
(Por Vinicios Souza) A produção do arroz no Rio Grande do Sul chega ao término da colheita registrando um recuo de 11,4% na produção total. A soma da safra atingiu 7.762.464 toneladas do grão.
Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (11) pela Emater/RS-Ascar (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio Grande do Sul) e pelo IRGA (Instituto Rio-Grandense do Arroz) no Informativo Conjuntural nº 1923.
O levantamento aponta que a área efetivamente plantada no Estado sofreu uma redução de 8,1% em comparação ao ciclo de 2025, totalizando 891.908 hectares, enquanto a produtividade média das lavouras foi reavaliada em 8.703 quilos por hectare.
Preço do arroz registra retração
O preço médio pago ao produtor pela saca de 50 quilos de arroz registrou queda de 0,74% em relação à semana anterior. O valor corrente nominal recuou de R$ 58,10 para R$ 57,67 no território gaúcho, conforme mostrou o balanço.
O monitoramento de mercado revelou desvalorizações mais acentuadas no longo prazo. A venda do arroz sofreu retração de 3,47% no comparativo mensal. Já na análise do período comparado ao ano anterior, a baixa foi de 15,74% e recuo de 33,51% frente à média geral de preços.
O mapeamento do valor do grão por regional administrativa da Emater/RS-Ascar expõe variações regionais no preço da saca de 50 quilos em solo gaúcho.
Conforme os dados, os municípios de Bagé e Santa Rosa registraram a cotação média de R$ 55,00. Na regional de Santa Maria, o preço médio verificado foi de R$ 55,33, ao passo que a maior cotação média para o período foi identificada no município de Soledade, atingindo o patamar de R$ 56,00 por saca.
