Produtores encerram a colheita do arroz em Venâncio Aires

Nos últimos dias, produtores encerraram a colheita do arroz da safra atual.

A cultura de arroz já está praticamente com 100% da área colhida no município de Venâncio Aires, no Rio Grande do Sul e, no geral, a estimativa de produtividade é de 7,5 mil quilos por hectare. ‘A colheita foi tranquila, ou seja, não houve problemas climáticos que prejudicassem a retirada do cereal da lavoura’, observa o chefe do escritório municipal da Emater/RS-Ascar e engenheiro agrônomo, Vicente Fin.

Nesta safra, a cultura registrou redução na área plantada de 10% em comparação a safra 2017/18. Com pouco mais de 1,6 mil hectares plantados no município, a produção atual está estimada em 7,5 mil quilos por hectare toneladas. Segundo Fin, por alguns motivos climáticos, algumas variedades e dependendo da época que foram plantadas, influenciou na redução da produtividade por hectare.

PRODUTOR

Com uma área de 26 hectares localizada em Linha Arroio Grande, Ernani Kessler, e o filho Cristiano, estão entre os produtores que concluíram a colheita do arroz. Ele estima que a produtividade atingiu os 150 sacos por hectare, que foi inferior à safra passada e atribui a redução ao clima adverso, pois choveu muito na época da floração e, quando as plantas precisaram de água (chuva) para a deposição dos grãos, esta faltou e com isso, as espigas não encheram por completo. E, ainda, durante a maturação, ocorreram alguns dias com cerração, o que também influiu no rendimento.

Além da área do Arroio Grande – que plantou no final de outubro, Kessler ainda plantou um área localizada na Linha Nova, interior de Santa Cruz do Sul, onde igualmente registrou redução na produtividade. ‘Quanto mais cedo se planta, menor é o rendimento’, observa. Kessler tem a expectativa de boas vendas e com bom preço, o que vai ocorrer a partir do mês de agosto, quando o grão vai estar complemente seco, pois toda a produção está estocada num silo-secador localizado na Linha Nova.

IMPORTÂNCIA

Até há alguns anos, o arroz ocupava uma área bem maior no município, porém, desestimulados pelo baixo preço recebido pelo cereal na hora da comercialização, muitos produtores migraram para a soja, que está com preços bem mais atrativos. Estes produtores estão colhendo soja dentro das áreas tradicionalmente ocupadas pelo arroz. Outros estão criando gado e Fin acredita que este quadro se reverta novamente, porque o preço do arroz hoje está em alta – R$ 42,50 a saca de 50 quilos e o da soja está reduzindo. ‘A tendência de reajustar o preço se deve ao fato de que não somente em Venâncio Aires, e sim, em nível estadual, houve uma redução de área e queda na produtividade por hectare’, observa.

Mesmo com todas as dificuldades, Kessler está produzindo arroz há mais de 30 anos e invete na cultura porque a propriedade está estruturada para esta atividade. A produção de arroz é uma tradição de diversas gerações da Família Kessler. ‘É o que sabemos fazer e produzir’, resume.

O arroz em Venâncio Aires

1,6 mil hectares é a área total plantada como arroz na Safra 2018/19.

7,5 mil quilos por hectare é a produtividade média obtida pelos produtores na safra que acabaram de colher.

8 mil quilos por hectare era o rendimento esperado. Ficou abaixo da safra passada que somou esta produtividade.

68 é o número de produtores de arroz de Venâncio Aires.