Rio Grande do Sul deve produzir de 7,05 milhões de toneladas de arroz na safra 2008

A produção, estimada em 11,9 milhões de toneladas no Brasil, será insuficiente para atender a demanda do mercado doméstico, avaliado em 13 milhões de toneladas.

Os arrozeiros gaúchos produzirão cerca de 60% da safra brasileira de arroz, iniciada em setembro no Rio Grande do Sul. Segundo o levantamento divulgado nesta quinta-feira (8) pela Conab, o Estado terá uma produção de 7,05 milhões de toneladas. Mas a previsão não é definitiva, já que há um atraso no plantio em decorrência das chuvas que podem prejudicar a produtividade das lavouras.

A produção, estimada em 11,9 milhões de toneladas no Brasil, será insuficiente para atender a demanda do mercado doméstico, avaliado em 13 milhões de toneladas.

– Será o terceiro ano consecutivo em que a produção não suprirá o consumo – analisa o presidente do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), Maurício Fischer. Na safra 2007/08 o Estado recuperou a área que tradicionalmente é plantada.

Os levantamentos do Irga e da Conab confirmam que os gaúchos têm intenção de plantar 1,040 milhão de hectares. Em todo o Brasil, a estimativa é de uma área plantada de 3 milhões de hectares. A produtividade gaúcha deverá ser de 6,77 mil quilos por hectare, frente à média de 4 mil quilos por hectare no País.
A expectativa da Conab de produtividade para o Estado pode não se confirmar se os arrozeiros gaúchos continuarem enfrentando os problemas de clima, afirma Fischer.

Forte redução no Centro-Oeste

O Centro-Oeste terá uma redução de 11% na área plantada com arroz. O levantamento da Conab explica que a queda deve-se a substituição do cereal por outras culturas com maior rentabilidade. O baixo rendimento e a qualidade dos cultivares impedem uma produção competitiva. Se confirmada, será a terceira safra que a região terá redução no plantio.

Balança comercial

O balanço de oferta e demanda brasileiro mostra que o ano comercial 2008/09 deverá iniciar, em fevereiro, com um estoque de 505 mil toneladas, volume três vezes menor que o estimado para 2007, que foi de 1,54 milhões de toneladas.

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