Saúde na gôndola é estratégia para atrair clientes
Empresas apostam em lançamentos voltados ao bem-estar pessoal e ao ambiente na Expoagas
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Consumidores preocupados com a saúde do corpo e do planeta estão entre os principais alvos dos lançamentos das indústrias de alimentos na 28ª Convenção Gaúcha de Supermercados e Feira de Produtos, Equipamentos e Serviços para Supermercados Expoagas 2009, que se encerra hoje no Centro de Exposições da Fiergs, em Porto Alegre.
De pacotes de arroz e cereais matinais até doces sem açúcar, empresas vêm ampliando suas apostas no segmento, lançando novidades ou ingressando em nichos em que antes não atuavam. É o caso da gaúcha Cotrijuí, que iniciou recentemente a industrialização de aveia e granola, segundo o gerente de distribuição da cooperativa para Porto Alegre, Dirceu Menin Rodrigues.
Também estimulou a Blue Ville, de Camaquã, a crescente preocupação com a saúde. A empresa lançou uma embalagem maior de um tipo de arroz que seria capaz de prevenir doenças.
O produto cresceu 30% no ano passado, incrementando os produtos saudáveis, que já eram 10% dos negócios diz o diretor, Maurivan Dalben.
Foco em saúde e boa forma também impulsiona os negócios da Ritter Alimentos, de Cachoeirinha. Mais de 50% das vendas vêm de produtos com apelo para a saúde.
É uma tendência, as pessoas querem saber o que estão comendo e desejam alimentos práticos avalia o diretor-presidente, Walter Beiser.
Presidente da Associação Gaúcha de Supermercados, Antonio Cesa Longo explica a aposta das empresas pelo aumento da renda: com mais dinheiro, o consumidor valoriza mais os produtos voltados para o bem-estar.
