Senegaleses chamados a escapar à “tirania do arroz”
Falando durante um seminário sobre a comercialização de produtos da Grande Ofensiva Agrícola para Alimentação e Abundância (GOANA), Decroix defendeu o consumo do feijão, do milho, do fonio, do trigo e de tubérculos.
Dakar, Senegal – O ministro senegalês do Comércio, Mamadou Diop Decroix, convidou terça-feira em Dakar os seus compatriotas a mudarem de hábito alimentar a fim de escapar à “tirania do arroz”, anunciando a instalação para breve de unidades de transformação de cereais locais em todo o território nacional.
Falando durante um seminário sobre a comercialização de produtos da Grande Ofensiva Agrícola para Alimentação e Abundância (GOANA), Decroix defendeu o consumo do feijão, do milho, do fonio, do trigo e de tubérculos.
Ele indicou que unidades de transformação de cereais locais serão criadas com o concurso da Indústria de Tecnologia Alimentar (ITA).
Os participantes neste seminário adotaram um plano de ações com vista a fazer face ao desafio da comercialização da produção agrícola de 2008 a 2009.
Este plano de ações concerne aos setores dos transportes, da conservação, comercialização e transformação dos produtos cerealíferos, tuberculosos e pecuários.
Tendo em conta o aumento da produção agrícola deste ano, armazens serão construídos com o apoio da Espanha a fim de garantir a segurança dos cereais, garantiu o titular da pasta do Comércio senegalês.
A GOANA foi lançada a 16 de abril último pelo presidente senegalês, Abdoulaye Wade, com o objectivo de garantir a autosuficiência alimentar do país.
