(Por Talia Ogliore) O arroz daninho é um parente próximo do arroz cultivado que infesta os campos de arroz no mundo todo e reduz drasticamente os rendimentos. Para combater essa praga agrícola, os produtores de arroz no sudeste dos Estados Unidos têm plantado cultivares de arroz que foram ajustadas para permitir que eles apliquem herbicidas […]Leia mais
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(Por Planeta Arroz) Nos exuberantes campos de arroz do Sudeste Asiático, um drama oculto se desenrola. O arroz cultivado, nosso alimento básico, enfrenta um desafio persistente: o “arroz daninhos”, um parente selvagem que sofre mutações e prospera onde não deveria. Um estudo da Universidade de Washington em St. Louis decifrou o código desse arroz rebelde. Ao […]Leia mais