Referências em rendimento, Agudo e Dona Francisca buscam o teto de produção. Percorrer no verão a ERS 348, que liga Agudo a Dona Francisca, na Depressão Central gaúcha, é uma experiência visual incrível com lavouras de arroz em diferentes estágios de maturação, que vão da tonalidade verde-escuro a amarelo, e espelhos d´água emoldurados por cerros […]Leia mais
Precisão no uso de insumos otimiza os resultados e reduz custos da lavoura. As tecnologias disponíveis para o cultivo de arroz são capazes de reduzir os custos e, ao ampliar a produtividade, ajudar a reduzir ou neutralizar a perda de renda do rizicultor. Para Guinter Frantz, presidente do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), […]Leia mais
Com altas produtividades, rizicultores buscam a diferença no detalhe . Integrar-se ao Projeto 10+ é uma decisão que exige do rizicultor a determinação de buscar o aperfeiçoamento, de aprender e ensinar, de trocar seus conhecimentos com outros agricultores e de buscar, no detalhe, fazer a diferença para sua lavoura, mas também para toda a sua […]Leia mais
Inovador, Jair Buske dá até oficinas de manejo por convite do Irga. A estrada da Picada do Rio, costeando um cerro e com uma enorme extensão de várzeas cobertas de plantações de arroz até onde a vista alcança, é um dos lugares mais marcantes em Agudo. É a localidade em que planta Jair Buske, um […]Leia mais
Brasil produz o arroz mais caro do Mercosul e nega aos agricultores o direito de competir . O arroz produzido no Brasil é o mais caro do Mercosul e um dos que têm o maior custo do mundo e não é subsidiado. Estudo da Federação da Agricultura e Pecuária do Rio Grande do Sul (Farsul) […]Leia mais
O governo federal criou todo um complexo aparato tributário e de incentivos fiscais que obriga as indústrias de insumos a se instalarem no Brasil para produzir e distribuir seus produtos. Em contrapartida, oferece a exclusividade e a proteção deste mercado sobre a concorrência externa. Ainda que o país tenha um alto custo para estas empresas, […]Leia mais
O Brasil descobre as cores e sabores dos arrozes especiais . O consumo de arroz no Brasil gira em torno de 11,5 milhões de toneladas ao ano (base casca), com a média per capita anual de 55 quilos por habitante. A estimativa é de que 68% do cereal é consumido branco, polido. Outros 25% representam […]Leia mais
O consumidor dá o tom do mercado de especiais . O consumidor dos arrozes especiais aprecia a boa cozinha, busca novos sabores, sofisticação e autenticidade, além de apreciar a descoberta de novas receitas tanto para si quanto para degustar com amigos e família. Sociabilizar à mesa é um comportamento diretamente associado a esta tendência de […]Leia mais
A importação garante o abastecimento dos arrozes especiais . Boa parte dos arrozes especiais consumidos no Brasil vem de outros países. A importação é o caminho para superar um conjunto de limitações que vai da indisponibilidade de cultivares adaptadas e conhecimento do manejo mais adequado até os custos de produção. A Josapar produz uma parte […]Leia mais
Projeto 15K, da RiceTec, entra no segundo ano com até 270 sacas por hectare . Com cerca de 600 milhões de toneladas produzidas por ano no mundo, o arroz é atualmente base da alimentação de aproximadamente dois terços da população do planeta. Neste sentido, a inovação tecnológica adquiriu papel fundamental no processo produtivo. Para atender […]Leia mais
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