(Por Marcio Milan, vice-presidente da ABRAS) Em 29 de setembro – Dia Mundial de Combate ao Desperdício de Alimentos – foi novamente o momento de dar visibilidade às boas práticas que contribuem para elevar a eficiência operacional ao mesmo tempo em que combatem o desperdício de alimentos. Uma delas é a doação segura de alimentos […]Leia mais
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(Por Francieli Santana, Mais Minas) Recentemente, a divulgação de possíveis efeitos negativos associados ao consumo de arroz branco tem preocupado a população. O fato é que um estudo da Universidade de Harvard indicou que o arroz branco é um dos alimentos que se transforma rapidamente em açúcar no sangue, sendo, portanto, digno de atenção, principalmente, […]Leia mais
(Por Agência Câmara) A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados debate nesta quinta-feira (30) o uso do arroz enriquecido no combate da “fome oculta” no Brasil. A fome oculta é a deficiência de vitaminas e minerais e se diferencia da fome clássica, pois pode ocorrer mesmo entre pessoas que ingerem calorias em quantidades suficientes, […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) Estudo realizado pela Scanntech, líder em inteligência de dados para o varejo, indica que, após forte alta em setembro deste ano, as vendas unitárias perderam força e registraram queda em outubro (-1,7% na comparação com 2022). Esta retração de unidades vendidas, somada a uma variação de preços em patamares mais baixos (+1,5%), resultou […]Leia mais
(Por Gente de Opinião) A Scanntech, especializada em dados e informações, analisa dados, ticket a ticket, de R$ 680 bilhões do varejo alimentício brasileiro por meio de uma base robusta e granular de mais de 40 mil PDVs automaticamente, sem manipulação humana, para oferta de insights. Por isto mesmo é usada por 8 em cada […]Leia mais
(Por Bem Paraná) Em setembro de 2023, o custo da cesta básica da cidade de Curitiba foi o sexto maior entre as 17 cidades (R$ 681,23), com uma variação de -0,57% em relação a agosto. Na comparação com setembro de 2022, a cesta aumentou 0,37% e, nos primeiros nove meses do ano, caiu 2,49%. Entre agosto […]Leia mais
(Por Planeta Arroz/El Litoral) A queda na produção nacional argentina de arroz e o fechamento das exportações do cereal da Índia – maior fornecedor mundial – em meados do ano, provocaram um salto nos preços internacionais e aceleraram a exportação do produto dos mercados sul-americanos (Argentina, Uruguai e Brasil) que não são fornecedores regulares, mas que […]Leia mais
(Por Welligton Oliveira/Meio Norte) Nas últimas semanas, houve um aumento significativo no preço do arroz, fazendo com que o mercado atingisse valores que não eram vistos desde o auge da pandemia, em 2020. Desde junho, o preço da saca de 50 quilos registrou um aumento de 23%. O clima no Rio Grande do Sul, marcado […]Leia mais
(Por Sérgio Pereira/Irga) A Confraria do Arroz apresentou suas ações de promoção e valorização do arroz e derivados na Casa do Irga no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, na tarde desta quinta-feira (31). Os convidados assistiram aos vídeos e a um clipe de fotos dos eventos realizados pelo grupo de voluntárias. Após a […]Leia mais
(Por Estadão Conteúdo) A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) elaborou uma lista com produtos que a entidade acredita que deveriam compor a cesta básica nacional. Segundo a instituição, a seleção foi com base no consumo médio em todo o país Essa definição é importante pois o novo texto da Reforma Tributária, em tramitação no Congresso Nacional, […]Leia mais