Ao contrário do trigo, há dois anos o Brasil era auto-suficiente na produção de arroz, com uma colheita de 13 milhões de toneladas. Se a produção de trigo não é suficiente para o consumo nacional, os arrozeiros têm a solução: o uso do produto quebrado na fabricação de farinha e, com isso, a garantia da […]Leia mais
Tags : Consumo
O evento para discussão dos temas ocorre amanhã, às 14h30min, na Câmara dos Deputados. Produção, consumo, valor nutricional, benefícios à saúde e políticas para implementação do consumo de arroz e feijão são temas da audiência pública das Comissões de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural; de Educação e Cultura; e de Seguridade Social e Família […]Leia mais
Consumo de arroz e feijão cai em Fortaleza depois do aumento de preços e entressafra. A alta no preço dos alimentos, observada desde julho passado, afetou o consumo de certos produtos, entre eles, o arroz e o feijão. A redução do nível de compra destes dois itens também está associada ao período de entressafra. Este […]Leia mais
Instituto trabalha para aumentar o consumo do produtoA Semana do Arroz e Feijão acontece até o próximo dia 17 e tem o apoio do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga). As lojas do Carrefour no Brasil promovem, a partir desta quarta-feira (10), a Semana do Arroz e Feijão em cerca de 150 hipermercados da rede […]Leia mais
A maioria do saquê consumido no Brasil, porém, é produzido aqui mesmo pelas empresas Sakura e Tozan. . A bebida símbolo da cultura japonesa, que já foi restrita a lojas e restaurantes nipônicos, vem ganhando cada vez mais espaço no cardápio alcoólico do brasileiro. Levou décadas, claro, para que o saquê trazido por imigrantes em […]Leia mais
Porto Alegre segue tendo a cesta básica mais cara entre as capitais, de R$ 206,78. m duas capitais pesquisadas pelo Dieese, custo da cesta caiu no mês. O custo dos gêneros alimentícios essenciais aumentou menos em setembro, em comparação com o mês anterior, na maioria das 16 capitais pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Pesquisas Econômicas […]Leia mais
Os dois produtos aparecem no ranking das maiores altas: 5,08% e 5,78%, respectivamente. O consumidor paulistano gastou mais na hora de colocar arroz e feijão na mesa em setembro, segundo o coordenador do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe/USP), professor Marcio Nakane. – No mês passado, o arroz […]Leia mais
Enquanto o consumo de alimentos cresceu 50% entre 1995 e 2006, período em que a população brasileira aumentou 16%, o consumo de arroz e feijão patina, respectivamente, em 17 e 42 quilos per capita. No início dos anos 90, Paulo Storti, diretor da Broto Legal Alimentos, recebeu uma dieta sui generis do seu endocrinologista: comer […]Leia mais
O chope de arroz preto foi produzido numa planta-piloto com capacidade para produzir 200 litros pelo professor da EEL, João Batista de Almeida e Silva, e o aluno de mestrado Cláudio Marcelo Andrade. Pesquisadores da Escola de Engenharia de Lorena (EEL) da USP criaram um novo tipo de chope, produzido com arroz preto. A matéria-prima […]Leia mais
Conforme o presidente do Irga, Maurício Fischer, o comitê irá trabalhar para a elaboração de um projeto visando aumentar o consumo de arroz no Brasil. O Rio Grande do Sul é o maior produtor de arroz do Brasil, mas amarga a 15ª posição no ranking de aquisição domiciliar do produto entre os estados. A situação […]Leia mais
