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Consumo em xeque

Só uma revolução nos hábitos alimentares e na indústria faz crescer a demanda por arroz .  Usando os números da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o estudo “Projeções do agronegócio, Brasil 2018/19 a 2028/29”, desenvolvido pela Secretaria de Política Agrícola (SPA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em parceria com a Secretaria de […]Leia mais

Arroz sertanejo

Embrapa lança BRS 901, cultivar de arroz vermelho para plantar no Nordeste.  Paraíba, Ceará, Rio Grande do Norte e Piauí, além de parte de Pernambuco, Espírito Santo e Minas Gerais, têm em comum a produção de um tipo de arroz vermelho que chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses há pelo menos quatro séculos. Diferente […]Leia mais

Foco no melhoramento

 O desenvolvimento da nova cultivar de arroz vermelho da Embrapa visou a redução da altura da planta e o aumento da produtividade de grãos e do percentual de inteiros após o beneficiamento. O trabalho de pesquisa começou com a caracterização e o estabelecimento de uma coleção de acessos com potencial para melhoramento genético. Os cruzamentos […]Leia mais

Muito além do melhoramento

 O pesquisador da Embrapa Arroz e Feijão (GO) José Manoel Colombari Filho, coordenador do Programa Nacional de Melhoramento Genético do Arroz, destaca a importância do arroz vermelho como alimento funcional. “A diferença para o branco é que ele tem a presença de compostos fenólicos, feito os encontrados nas uvas e no vinho. Quando consumimos o […]Leia mais

A raiz do problema

O ambiente radicular define o futuro da soja em terras de arroz .  O cultivo de soja em terras baixas é uma realidade nas áreas arrozeiras gaúchas e uma das poucas alternativas que se mostram eficientes para controlar pragas e plantas daninhas, quebrar ciclos de doenças, melhorar condições químicas e físicas do solo e, com […]Leia mais

Em busca da estabilidade produtiva

 Sem raízes fortes, bem nutridas e nodulando de forma adequada, a produtividade estará comprometida e o resultado econômico em risco. “O que resta é adotar práticas que reduzam esses riscos e permitam maior estabilidade produtiva, reduzindo fatores de estresse”, explica o professor da UFSM Enio Marchesan. Segundo ele, neste sentido, a implantação da lavoura e […]Leia mais

Plantio direto

 Para evitar a mobilização do solo com a escarificação, a equipe de Enio Marchesan, do Gpai/UFSM, estuda métodos de uso do plantio direto por meio da colheita no seco, manejo da palha e até o plantio de cobertura de inverno. No entanto, os estudos ainda estão em fases iniciais devido às dificuldades de manejo da […]Leia mais

Como prevenir a brusone?

Nova ferramenta busca monitorar a principal doença da orizicultura . A brusone é a principal doença que atinge lavouras de arroz irrigado em nível mundial. No Brasil não é diferente e verifica-se grande incidência desse patógeno de norte a sul do país. No Rio Grande do Sul, a incidência e a severidade do patógeno aumentam […]Leia mais

Arroz com futuro

Estudo indica cenários para a produção e o consumo brasileiro . Mais de 90% do arroz produzido no Brasil é consumido internamente, com uma demanda per capita de 55,8 quilos em base casca. Apesar disso, estatísticas oficiais têm indicado uma redução no consumo. Essa tendência brasileira não reflete o comportamento no contexto mundial, tanto que […]Leia mais

Uma dose de refinamento produtivo

Gesso e calcário podem ajudar a reduzir brechas produtivas . A produtividade do arroz irrigado no Rio Grande do Sul está abaixo do potencial genético e do manejo preconizado, o que interfere diretamente na renda do agricultor e na sua capacidade de investimento na lavoura. Este cenário leva à busca de maneiras para aumentar o […]Leia mais

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