(Por Planeta Arroz) O risoto holandês ainda não aparecerá no cardápio europeu, pois uma experiência para cultivar arroz na Holanda não conseguiu decolar – até agora. O esforço conjunto de investigadores das universidades de Leiden e Wageningen teve como objetivo descobrir se o cultivo de arroz pode ser uma alternativa sustentável para as explorações leiteiras em campos […]Leia mais
