(Por Planeta Arroz) O risoto holandês ainda não aparecerá no cardápio europeu, pois uma experiência para cultivar arroz na Holanda não conseguiu decolar – até agora. O esforço conjunto de investigadores das universidades de Leiden e Wageningen teve como objetivo descobrir se o cultivo de arroz pode ser uma alternativa sustentável para as explorações leiteiras em campos […]Leia mais
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(Por NL Times) Pesquisadores da Wageningen University & Research e da Leiden University, na Holanda, cultiivam cerca de 3.000 plantas de arroz em um campo perto de Leiden para testar se o cereal é uma alternativa viável para o gado em solo turfoso. Eles querem testar se o arroz pode ser um meio-termo para o […]Leia mais