(Por Planeta Arroz) O preço dos alimentos no Japão segue em alta, segundo o Índice de Preços ao Consumidor de janeiro, divulgado pelo governo na sexta-feira (21), informou o Nihon Keizai Shimbun. Entre os itens com maior alta estão o repolho, que custa 2,9 vezes mais do que no ano anterior, e a acelga, com […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) O ministério da agricultura do Japão anunciou que vai liberar 210.000 toneladas de arroz das reservas do governo para lidar com os altos preços que estão afetando a economia local. Esta é a primeira vez que o arroz estocado será liberado especificamente para estabilizar o fornecimento. O Ministro da Agricultura japonês, Taku Eto, […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) O ministro da Agricultura do Japão disse na sexta-feira que o governo planeja liberar seu estoque de arroz pela primeira vez para aliviar a escassez de distribuição, já que o preço da safra disparou desde o verão do ano passado. O governo venderá o arroz para cooperativas, como a Federação Nacional de […]Leia mais
(Por River Davis e Hisako Ueno, The New York Times) Cientistas no Japão estão explorando o DNA e correndo contra o tempo para tentar salvar o famoso arroz Koshihikari, o rei dos arrozes, dos efeitos devastadores das mudanças climáticas ao torná-lo mais resistente ao calor, após dois verões escaldantes devastarem as safras desta variedade no […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) O preço médio do arroz recém-colhido no Japão subiu quase 50% em setembro em comparação com o mesmo mês no ano passado. O forte aumento reflete os custos de produção mais altos, bem como a maior demanda de mercado após período de escassez que elevou os preços ao consumidor no país. O […]Leia mais
(Por Planeta Arroz, com AP) Na remota vila de Kamimomi, na província de Okayama, no oeste do Japão, um pequeno grupo de produtores de arroz começou sua colheita mais recente em um calor escaldante, duas semanas antes do normal. A província é chamada de “Terra do Sol” por causa de seu clima agradável, mas os […]Leia mais
(Por Planeta Arroz)A colheita do arroz sagrado em arrozais circulares chamados Kuruma-da começou em Takayama, província de Gifu, no sábado, no Japão. O Kuruma-da é designado como um importante bem cultural popular intangível pela prefeitura e já foi considerado um local sagrado para a produção de oferendas de arroz para o santuário Ise Jingu. O […]Leia mais
(Por Megumi Udagawa, Opinion Group, Mainichi Japão) Escassez de arroz foi vista recentemente em todo o Japão, e o preço do alimento básico está subindo. Mas quase 100% do arroz do Japão é produzido domesticamente e o rendimento das colheitas parece normal, então por que isso está acontecendo? O canal japonês Mainichi Shimbun falou com […]Leia mais
(Por Planeta Arroz) As altas temperaturas no verão de 2023 estavam entre os fatores que levaram a preços mais altos e estoques menores de arroz do que o normal no Japão. Os preços da safra de arroz do ano fiscal de 2023 do Japão têm aumentado acentuadamente, em parte devido às altas temperaturas do ano […]Leia mais
(Por Planeta Arroz, com France-Presse) O estoque de arroz do Japão caiu para o nível mais baixo deste século, com o increase do turismo como parte da causa, dizem autoridades do governo. Os estoques de arroz do setor privado caíram para 1,56 milhões de toneladas em junho, queda de 20% em relação ao ano anterior […]Leia mais
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