Tags : Nutrição

Com bets, cai venda de produtos como arroz e feijão à população de baixa renda

(Agência Brasil) Nos últimos meses, o mercado de arroz e feijão no Brasil tem enfrentado uma desaceleração nas vendas, especialmente entre as famílias de baixa renda, como as que recebem os benefícios do Bolsa Família. Esse fenômeno tem preocupado varejistas e analistas do setor, que observam uma queda nas compras desses produtos essenciais, considerados básicos […]Leia mais

Consumo de arroz durante inverno pode ajudar na busca por mais imunidade

(Por Catarina Bortolotto, SindArroz/SC) A alimentação desempenha um papel essencial no organismo, dado que fornece os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. O que muitos não sabem é que ela também pode ser aliada da imunidade. Nesse cenário, com o inverno e o sistema imunológico trabalhando para combater as doenças respiratórias, aumentar o […]Leia mais

Arroz: o aliado na alimentação em busca de mais imunidade

(Por Catarina Bortolotto, SindArroz – SC) A alimentação desempenha um papel essencial no organismo, dado que fornece os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. O que muitos não sabem é que ela também pode ser aliada da imunidade. Nesse cenário, com o inverno e o sistema imunológico trabalhando para combater as doenças respiratórias, […]Leia mais

Nutrição ideal eleva em mais de 80% a produtividade nos ensaios em soja e arroz

(Por Lygia Conte, InPress) As culturas de soja e arroz são muito importantes para a mesa do brasileiro e para a agricultura nacional. No entanto, os produtores encontram grandes desafios no cultivo destes grãos, como o manejo correto do solo e as alterações climáticas. Um trabalho realizado no Brasil pela Yara, líder mundial em nutrição […]Leia mais

Mercado estabiliza perto dos R$ 100,00 com atraso na colheita gaúcha

(Por Cleiton Evandro dos Santos – AgroDados/Planeta Arroz) O mercado brasileiro do arroz abriu esta semana com cotações praticamente estabilizadas no Rio Grande do Sul ao redor de R$ 100,00 como referência. Uma das principais razões é o atraso na colheita, considerando que no atual período a colheita coincidiria com o período de enchentes e […]Leia mais

Embrapa lança publicação sobre arroz e feijão durante Conafe

(Por Rodrigo Peixoto) Na quinta-feira, dia 30 de setembro, durante o último dia do Congresso Nacional de Pesquisa de Feijão (XIII Conafe), realizado de forma virtual, foi apresentado o livro: “Arroz e feijão, tradição e segurança alimentar”, editado pela Embrapa. Prefaciado pelo médico Carlos Augusto Monteiro, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo […]Leia mais

Pesquisadores identificam variedades de arroz que podem melhorar a nutrição

(Por Planeta Arroz*) Até 12 variedades populares de arroz indiano examinadas por pesquisadores podem complementar a demanda nutricional de ácidos graxos importantes em mães subnutridas, afirmou um estudo recente. Estes podem suplementar ainda mais o ácido araquidônico (ARA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) em neonatos por meio da amamentação. DHA e ARA são ácidos graxos encontrados […]Leia mais

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