Tags : Nutrição

Consumo de arroz durante inverno pode ajudar na busca por mais imunidade

(Por Catarina Bortolotto, SindArroz/SC) A alimentação desempenha um papel essencial no organismo, dado que fornece os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. O que muitos não sabem é que ela também pode ser aliada da imunidade. Nesse cenário, com o inverno e o sistema imunológico trabalhando para combater as doenças respiratórias, aumentar o […]Leia mais

Arroz: o aliado na alimentação em busca de mais imunidade

(Por Catarina Bortolotto, SindArroz – SC) A alimentação desempenha um papel essencial no organismo, dado que fornece os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. O que muitos não sabem é que ela também pode ser aliada da imunidade. Nesse cenário, com o inverno e o sistema imunológico trabalhando para combater as doenças respiratórias, […]Leia mais

Nutrição ideal eleva em mais de 80% a produtividade nos ensaios em soja e arroz

(Por Lygia Conte, InPress) As culturas de soja e arroz são muito importantes para a mesa do brasileiro e para a agricultura nacional. No entanto, os produtores encontram grandes desafios no cultivo destes grãos, como o manejo correto do solo e as alterações climáticas. Um trabalho realizado no Brasil pela Yara, líder mundial em nutrição […]Leia mais

Mercado estabiliza perto dos R$ 100,00 com atraso na colheita gaúcha

(Por Cleiton Evandro dos Santos – AgroDados/Planeta Arroz) O mercado brasileiro do arroz abriu esta semana com cotações praticamente estabilizadas no Rio Grande do Sul ao redor de R$ 100,00 como referência. Uma das principais razões é o atraso na colheita, considerando que no atual período a colheita coincidiria com o período de enchentes e […]Leia mais

Embrapa lança publicação sobre arroz e feijão durante Conafe

(Por Rodrigo Peixoto) Na quinta-feira, dia 30 de setembro, durante o último dia do Congresso Nacional de Pesquisa de Feijão (XIII Conafe), realizado de forma virtual, foi apresentado o livro: “Arroz e feijão, tradição e segurança alimentar”, editado pela Embrapa. Prefaciado pelo médico Carlos Augusto Monteiro, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo […]Leia mais

Pesquisadores identificam variedades de arroz que podem melhorar a nutrição

(Por Planeta Arroz*) Até 12 variedades populares de arroz indiano examinadas por pesquisadores podem complementar a demanda nutricional de ácidos graxos importantes em mães subnutridas, afirmou um estudo recente. Estes podem suplementar ainda mais o ácido araquidônico (ARA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) em neonatos por meio da amamentação. DHA e ARA são ácidos graxos encontrados […]Leia mais

Nutricionista do Irga recomenda alimentação saudável durante pandemia

(Por Irga) “A situação de isolamento ou de quarentena, em função da pandemia da Covid-19 (novo coronavírus), gerou alterações na rotina das famílias no momento da compra, no preparo e no consumo de alimentos. Por esse motivo, é necessário um melhor planejamento das refeições a fim de evitar o consumo excessivo dos chamados alimentos ultraprocessados […]Leia mais

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