(Por Bruna Oliveira, GZH) Uma combinação entre consumo menor, produção farta e preços em queda para quem produz está modificando as dinâmicas de um dos alimentos chave do prato do brasileiro. O arroz deixou de ser preferência para parte significativa da população, e os impactos da mudança de hábito vão do campo à indústria, passando […]Leia mais
Tags : Nutrição
(Por G1) A preferência do brasileiro pelo tradicional arroz com feijão não é mais a mesma. O consumo atingiu os menores índices desde a década de 1960. A Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) acompanha o consumo desses alimentos no país há mais de 60 anos. O pico de consumo médio de arroz por pessoa ao […]Leia mais
(Por Irga) Durante a 48ª Expointer, foi lançada oficialmente a nova campanha de valorização do Arroz Gaúcho, com o slogan “O Arroz é a energia que une o Brasil”, visa reposicionar o grão como um alimento essencial, nutritivo, acessível e cheio de significados afetivos e culturais. A ação promovida pelo Instituto Rio Grandense do Arroz […]Leia mais
(Por Monitor de Mercado) As compras de supermercado são, sem dúvida, uma das maiores despesas no orçamento mensal de qualquer família. Com os preços dos alimentos essenciais em constante flutuação, a sensação é de que o dinheiro rende cada vez menos. No entanto, é possível otimizar suas compras, garantir uma despensa cheia e ainda fazer […]Leia mais
(Por Agência Brasil) A combinação arroz com feijão, muito presente na mesa do brasileiro, foi reconhecida pela Food and Agricultures Organization (FAO) como um dos pratos mais saudáveis do mundo. O clássico da culinária brasileira foi apontado como um exemplo de refeição. Estudos mostram que o arroz com feijão é uma refeição completa, rica em fibras, […]Leia mais
(Por O Tempo) Embora os alimentos ainda pressionem de modo geral o bolso do consumidor, a tradicional dupla arroz e feijão ficou mais barata no Brasil no acumulado dos últimos 12 meses, com quedas de preços que chegaram a dois dígitos. É o que apontam os dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo […]Leia mais
(Por Ex.pres.sio) Ter uma alimentação equilibrada é essencial para o bom funcionamento do corpo. E esse olhar cuidadoso deve ser ainda maior no caso de pessoas que praticam exercícios físicos, uma vez que pode otimizar o desempenho durante o exercício e contribuir para a recuperação muscular. Sendo uma fonte de energia de fácil digestão e […]Leia mais
(Agência Brasil) Nos últimos meses, o mercado de arroz e feijão no Brasil tem enfrentado uma desaceleração nas vendas, especialmente entre as famílias de baixa renda, como as que recebem os benefícios do Bolsa Família. Esse fenômeno tem preocupado varejistas e analistas do setor, que observam uma queda nas compras desses produtos essenciais, considerados básicos […]Leia mais
(Por Catarina Bortolotto, SindArroz/SC) A alimentação desempenha um papel essencial no organismo, dado que fornece os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. O que muitos não sabem é que ela também pode ser aliada da imunidade. Nesse cenário, com o inverno e o sistema imunológico trabalhando para combater as doenças respiratórias, aumentar o […]Leia mais
(Por Catarina Bortolotto, SindArroz – SC) A alimentação desempenha um papel essencial no organismo, dado que fornece os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. O que muitos não sabem é que ela também pode ser aliada da imunidade. Nesse cenário, com o inverno e o sistema imunológico trabalhando para combater as doenças respiratórias, […]Leia mais


