(Por Redação Galileu) Chico Science dizia que “uma cerveja antes do almoço é muito bom pra ficar pensando melhor”. Há quem discorde disso, mas um novo estudo arqueológico mostra que a boa e (muito!) velha cervejinha pode ter sido fundamental para a ampliação do cultivo de arroz na China. Traços microscópicos de bebida fermentada foram […]Leia mais